NIO Cocktails Gin Sour 23,7% 0,1L (dárkové balení kazeta) · 6990

Jeden z nejstarších koktejlů vůbec. Stal se vzorem pro nespočet moderních koktejlů. Dalo by se říci, že s ním začalo umění mixování – ačkoli nikdo neví, kde, kdy a jak. Víme, že vážený mixolog Jerry Thomas byl první, kdo napsal recept. Dříve námořníci královského námořnictva na palubě famózně míchali „kyselé nápoje“, přidávali do lihovin citrusy a poté směs mírně osladili. Když přišli na břeh, drink zpopularizovali.