Japonský gin Nikka Coffey 47 % 0,7 l
Japonské citrusy v hladkém ginu z kontinuální destilace
Japonský gin z Nikky s výrazně citrusovým profilem, kde yuzu, kabosu a amanatsu doplňují jalovec a koriandr. Základ z Coffeyho kolonové destilace je hladký a plný, závěr jemně kořeněný pepřem sansho.
Nejnižší cena 863 Kč z 2 obchodů.
Nabídky obchodů
2 nabídky · řazeno dle cenyPopis produktu Japonský gin Nikka Coffey 47 % 0,7 l
Zobrazit původní popis od dodavatele+
Nikka Coffey Gin 47% 0,7l
Nikka Coffey Gin je japonský gin s výrazně citrusovým charakterem, který propojuje klasické ginové botanicals s japonskými citrusy a pepřem sansho. Díky základnímu destilátu z Coffeyho kolonového zařízení působí hedvábně, plně a zároveň svěže, takže zaujme jak při čisté degustaci, tak v jednoduchých míchaných nápojích.
Výrobce staví jeho aromatiku na rovnováze jedenácti botanicals. Vedle jalovce, anděliky a koriandru vystupují yuzu, kabosu, amanatsu a shequasar, které ginu dávají živý, vrstevnatý citrusový projev doplněný jemně pikantním dozvukem.
Proč si Nikka Coffey Gin vybrat
- Japonské citrusy: yuzu, kabosu, amanatsu a shequasar vytvářejí svěží a neobvykle vrstevnatou aromatiku.
- Coffeyho destilace: základní destilát z tradičního kontinuálního zařízení přispívá k hladké textuře a plnějšímu tělu.
- Komplexní botanicals: celkem jedenáct vybraných botanicals spojuje citrusy s jalovcem, koriandrem, andělikou a dalšími klasickými prvky ginu.
- Výrazný závěr: pepř sansho přidává lehce štiplavý, kořenitý akcent, který drží citrusovou svěžest v rovnováze.
Základní informace
| Kategorie | Gin |
|---|---|
| Značka | Nikka |
| Země původu | Japonsko |
| Alkohol | 47 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Botanicals | 11 vybraných botanicals včetně jalovce, anděliky, koriandru, japonských citrusů a pepře sansho |
| Destilace | Základní destilát z Coffeyho kontinuálního destilačního zařízení |
| EAN | 3700597303269 |
Původ a výroba
Nikka uvedla Coffey Gin v roce 2017 jako další způsob, jak využít zkušenosti s kontinuálními Coffeyho destilačními zařízeními, která značka dlouhodobě používá pro své obilné destiláty. Právě Coffeyho kontinuální destilace stojí za charakteristicky hladkým a plným základem, na němž může vyniknout botanická skladba.
Aromatická komplexita vzniká vyvážením jedenácti botanicals. K tradičnímu jalovci, andělice, koriandru, citronové a pomerančové kůře se přidává čtveřice japonských citrusů yuzu, kabosu, amanatsu a shequasar. V profilu se objevuje také jablko a v závěru výraznější dotek japonského pepře sansho.
Jak Nikka Coffey Gin chutná
Chuť je zpočátku jemně nasládlá a zakulacená, ale rychle ji přebírá jasná citrusová svěžest. Jalovec zůstává čitelný, není však dominantní; místo toho pracuje jako opora pro yuzu, pomerančové tóny a jemnější bylinné nuance.
V závěru se přidává kořenitý dotek pepře sansho, který prodlužuje dozvuk a dává ginu lehce pikantní, suchější konec.
| Vůně | Yuzu, citronová kůra, zralý pomeranč, jalovec a jemná bylinnost. |
|---|---|
| Chuť | Hladký nástup, citrusové vrstvy, ovoce, jalovec a měkké koření. |
| Tělo | Středně plné až plnější, hladké a hedvábné. |
| Závěr | Dlouhý, citrusově kořenitý, s pikantním dotekem sansho. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro přesné vnímání citrusů a textury jej můžete ochutnat čistý v menší degustační sklenici, případně s jednou větší kostkou ledu. Pro delší a lehčí servis se hodí také kvalitní suchý tonic, který nezastíní yuzu a další citrusové tóny.
Dobře funguje i v koktejlu Gin & Tonic: do vysoké sklenice s ledem nalijte 40 ml Nikka Coffey Gin, doplňte přibližně 100–120 ml suchého toniku a krátce promíchejte. Jako ozdobu zvolte tenký proužek citronové nebo pomerančové kůry.
Pro koho je produkt vhodný
Nikka Coffey Gin 47% 0,7l osloví především ty, kdo mají rádi citrusově laděné moderní giny a chtějí vedle jalovce objevovat i netradiční japonské botanicals. Díky hladší textuře je přístupný i méně zkušeným degustátorům, zatímco kombinace yuzu, kabosu a sansho nabízí dostatek charakteru pro znalce a hodí se také jako dárek pro milovníka ginu nebo japonských destilátů.
Věděli jste, že…
Coffey Gin se v portfoliu Nikka objevil v roce 2017 společně s Coffey Vodkou. Název neodkazuje na kávu, ale na typ kontinuálního destilačního zařízení pojmenovaného po Aeneasi Coffeym, jehož princip značka využívá také při výrobě svých obilných destilátů.
O značce Nikka
Nikka je japonská značka známá především whisky, která však má zkušenosti také s výrobou ginu a vodky. V řadě Coffey využívá charakter svých tradičních Coffeyho zařízení i zkušenosti s mícháním destilátů.
Coffey Gin představuje modernější stránku značky: propojuje japonské suroviny s klasickou ginovou strukturou a ukazuje, že destilační přístup známý z obilných whisky může vytvořit osobitý základ i pro čirou lihovinu.
Časté otázky
Je Nikka Coffey Gin výrazně jalovcový?
Jalovec je dobře rozpoznatelný, ale hlavní roli hrají svěží citrusy. Styl je proto méně klasicky jalovcový a více citrusově vrstevnatý.
Jaké japonské botanicals obsahuje?
Výrobce uvádí čtyři japonské citrusy yuzu, kabosu, amanatsu a shequasar a také japonský pepř sansho. V profilu se objevuje i jablko.
Co znamená „Coffey“ v názvu?
Jde o odkaz na Coffeyho kontinuální destilační zařízení, nikoli na kávovou příchuť. Tento typ destilace dává základnímu destilátu hladkou texturu a plnější tělo.
Hodí se Nikka Coffey Gin do Gin & Tonicu?
Ano. Vhodný je spíše sušší, neutrálnější tonic, aby zůstaly čitelné citrusy a kořenitý dotek sansho.
