Brezzo Mořská sůl z Portugalska, 110 g (Fleur de Sel) · DS78712360

Mořská sůl z Portugalska (Fleur de Sel) Portugalská Fleur de Sel je čistá, přirozeně bílá sůl sbíraná na atlantickém pobřeží Portugalska od doby římské říše. Její krystaly jsou lehké a na dotek velmi jemné. Tyto vločky soli  se stále shromažďují ručně, jakmile se vytvoří na povrchu solného roztoku, v době těsně před fází srážení. Portugalská Fleur de Sel je velmi jemná, čistá a bohatá na stopové prvky. Chuť je velmi delikátní a sladší než běžná kuchyňská sůl.  Servírování: vhodná na všechny pokrmy  Jedná se o celozrnnou sůl, která je zcela přírodní a není chemicky ošetřena. To znamená, že neprošla chemickým vysušením, ani chemickým bělením a neobsahuje žádné přidané chemické látky. Vzhledem k tomu, že tato sůl není chemicky ošetřena, ponechává si svou přirozenou barvu a ii vysoký obsah hořčíku. Ten udržuje v soli vodu a následně způsobuje její vlhkost. Sůl se sklízí ručně a čím je vlhčí, tím je čerstvější. Po otevření sklenice sůl trochu vyschne, ale nikdy nebude suchá a vysušená jako jiné soli, které procházejí chemickým sušením a bělením. Složení: Mořská sůl z Portugalska (Fleur de Sel)