Mekhong 35% 0,7 l thajská bylinná lihovina
Kořenitá thajská lihovina z melasy a rýže
Thajská lihovina z destilátu z melasy a rýže, dochucená směsí bylin a koření. Má karamelové, zázvorové a skořicové tóny a hodí se čistá, na ledu i do svěžích koktejlů s limetou.
Nejnižší cena 365 Kč z 2 obchodů.
Nabídky obchodů
2 nabídky · řazeno dle cenyPopis produktu Mekhong 35% 0,7 l thajská bylinná lihovina
Zobrazit původní popis od dodavatele+
Mekhong 35% 0,7l
Mekhong 35% 0,7l je tradiční thajská lihovina postavená na destilátu z melasy a rýže, který doplňuje směs místních bylin a koření. Díky tomu nabízí kořenitý, lehce nasládlý charakter s tóny karamelu, zázvoru, skořice a jemné vanilky.
Ačkoli bývá Mekhong někdy označován jako „thajská whisky“, výrobně má blíže k ochucenému třtinovému destilátu. Jeho osobitý styl dobře funguje čistý, na ledu i v míchaných nápojích s citrusy, sodou a thajskou bazalkou.
Proč si Mekhong vybrat
- Thajský originál: značka vznikla v roce 1941 a patří k nejznámějším domácím lihovinám Thajska.
- Neobvyklý základ: destilát vychází přibližně z 95 % z melasy a z 5 % z rýže.
- Kořenitý profil: směs bylin a koření přináší aromatický projev se zázvorovými, skořicovými, bylinnými a karamelovými tóny.
- Univerzální servírování: hodí se k samostatnému popíjení i do svěžích koktejlů, zejména s limetou, sodou a bazalkou.
Základní informace
| Kategorie | Thajská ochucená lihovina na bázi melasy a rýže |
|---|---|
| Značka | Mekhong |
| Země původu | Thajsko |
| Alkohol | 35 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Přibližně 95 % melasa a 5 % rýže |
| Charakter | Kořenitý, bylinný, jemně sladký |
| Doporučené podávání | Čistý, na ledu nebo v koktejlech |
Původ a výroba
Mekhong pochází z Thajska a vyrábí se v Bangyikhan Distillery. Základem je směs melasy a rýže, která se fermentuje a destiluje. Následně se destilát kombinuje s proprietární směsí thajských bylin a koření, jež vytváří jeho typický aromatický podpis.
Právě bylinné a kořenité dochucení odlišuje Mekhong od klasického neochuceného rumu i od whisky. Hnědozlatý odstín je spojován také s karamelovým barvením, proto není vhodné barvu automaticky vykládat jako známku dlouhého zrání v sudu.
Jak Mekhong chutná
Chuťový profil je spíše hladký a zaoblený, s výraznou kořenitostí a bylinnými tóny. Vedle zázvoru a skořice se objevují asociace karamelu, medu, vanilky a lehce citrusových tónů.
Při 35 % alkoholu působí Mekhong přístupněji než mnoho běžných destilátů o síle 40 % a více, přesto si zachovává teplý, kořenitý závěr, který dobře vyniká i ve smíšených nápojích.
| Vůně | Karamel, byliny, zázvor, skořice, jemná vanilka. |
|---|---|
| Chuť | Lehce nasládlá, kořenitá, s bylinnými, medovými a citrusovými nuancemi. |
| Tělo | Střední, hladké a zaoblené. |
| Závěr | Středně dlouhý, hřejivý, kořenitý a lehce bylinný. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 3/5
Pocitově střední, s karamelovými a medovými asociacemi.
Kořenitost – 4/5
Výrazný rys se zázvorovými, skořicovými a dalšími kořenitými tóny.
Bylinnost – 3/5
Zřetelná, ale ne dominantní součást aromatického profilu.
Ovocnost – 2/5
Spíše doprovodná, s náznakem citrusového charakteru.
Alkoholová intenzita – 2/5
Projev alkoholu je mírný, nápoj působí poměrně hladce.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Mekhong nejlépe vychutnat
Pro první ochutnání zkuste Mekhong čistý při pokojové teplotě nebo na větší kostce ledu, aby vyniklo koření a bylinná složka. Pro svěžejší podání dobře funguje kombinace s citrusy a sodou, která zjemní sladší tóny a zvýrazní aromatiku.
Mekhong Thai Sabai
Do šejkru dejte 45 ml Mekhongu, 25 ml čerstvé limetové šťávy, 20 ml cukrového sirupu a 4–8 lístků sladké thajské bazalky. Protřepejte s ledem, dvakrát přeceďte do sklenky s ledem a dolijte trochou sodové vody. Ozdobit lze bazalkou a klínkem limety.
Pro koho je Mekhong vhodný
Mekhong 35% 0,7l osloví ty, kteří hledají netradiční kořenitý destilát s thajským charakterem a chtějí ochutnat něco mimo klasické rumové a whisky styly. Díky nižší síle a hladšímu projevu je přístupný i méně zkušeným degustátorům, současně však nabízí dost osobitosti pro milovníky koktejlů a exotických lihovin. Jako dárek se hodí zejména pro cestovatele a příznivce thajské gastronomie.
Věděli jste, že…
Mekhong se vyrábí od roku 1941 a své jméno získal podle řeky Mekong. Značka dnes používá označení „The Spirit of Thailand“ a na oficiálním webu jej prezentuje jako „Premium Thai Spiced Rum“.
O značce Mekhong
Mekhong patří k dlouhodobě zavedeným thajským značkám lihovin a jeho historie sahá do roku 1941. Spojuje melasový základ s rýží a thajským kořením, čímž vytváří styl, který se jen obtížně vměstnává do běžných evropských kategorií.
Značka staví svou identitu na spojení s thajskou kulturou, gastronomií a míchanými nápoji. Typickým příkladem je koktejl Thai Sabai, který kombinuje Mekhong s limetou, cukrovým sirupem, thajskou bazalkou a sodou.
Časté otázky
Je Mekhong rum, nebo whisky?
Historicky bývá označován jako thajská whisky, výrobně však vychází především z melasy a rýže a je ochucen bylinami a kořením. Oficiální značka používá označení „Premium Thai Spiced Rum“, zatímco v evropském prodeji se lze setkat s obecnějším zákonným označením lihovina.
Jak sladký Mekhong působí?
Pocitově je středně sladký. Karamelové a medové tóny vyvažuje zázvorová, skořicová a bylinná kořenitost.
Jak Mekhong nejlépe podávat?
Lze jej pít čistý, na ledu nebo v koktejlech. Výborně se kombinuje s limetou, sodou a aromatickými bylinami.
Hodí se Mekhong do koktejlů?
Ano. Jeho kořenitý a lehce nasládlý profil se dobře prosazuje v míchaných nápojích; oficiálním signature drinkem značky je Thai Sabai.
