Luxardo Maraschino Originale Třešňový Likér 32 % 0,7 l · 17420
Originální maraschino podle receptury z roku 1821 – zrání 3 roky
Teď 384 Kč — zhruba tolik, kolik stojí běžně. Nejníž byl za 374 Kč.
Luxardo Maraschino Originale je výjimečný třešňový likér vyráběný podle receptury Girolama Luxarda z roku 1821. Třešně Luxardo marasca zrají 3 roky v smrkových sudech, destilát pak dozrává v jasanových kádích.
Vývoj ceny · 90 dní
nejnižší cena napříč obchodySpecifikace
Hodnocení a recenze
Napsat recenzi
Popis produktu
Luxardo Maraschino Originale od LUXARDO S.p.A. se vyrábí podle speciální receptury vytvořené Girolamo Luxardem v roce 1821. Každé léto se sklízejí třešně Luxardo marasca ukládané do alkoholového nálevu do sudů ze smrkového dřeva spolu s listy a větvičkami – a to až na tři roky.
Poté se pevné i tekuté části destilují v tradičních měděných přístrojích, přičemž se používá pouze nejchutnější část – „srdce" destilátu. To pak dozrává v kádích z jasanového dřeva. V posledním kroku se přidá sirup pro dosažení konečné sladkosti a obsahu alkoholu.
- Obsah alkoholu: 32 %
- Objem: 0,7 l
- Zrání: 3 roky ve smrkových sudech
- Receptura z roku 1821
Zobrazit původní popis od dodavatele+
V posledním kroku se destilát mění na likér – přidá se do něj sirup z vody a cukru, čímž se objem alkoholu v něm sníží na 32%.
Vzniká maraskíno křišťálově čisté barvy s vůní typickou pro destilát z třešní maraska a s aroma „pražené oříškovosti“. Likér s hladkou a zároveň pronikavou, velmi intenzivní a hustou (až sirupovou) chutí. Převládají v ní silné aroma třešňové šťávy, třešňového džemu a náznak pepře. Ty doplňuje nádech tmavé čokolády, vanilky a pomerančové marmelády.
Zelenou láhev s červeným víkem pracovníci společnosti stále ručně „oplétají“ slámou. Připomíná tak láhve Luxardo Maraschino vyráběné v jeho začátcích v Zadaru, ale tehdy tam byla sláma především proto, aby se zabránilo poškození během přepravy.
