Little Sicily Těstovinová sada - Aglio Olio s česnekovým olejem, chilli, petrželí a keramickou miskou

Klasika, která nikdy nezklame. Sada Aglio Olio je složená z kvalitních semolinových těstovin, aromatického olivového oleje s česnekem, peperoncina a petržele – přesně tak, jak to mají Italové rádi: pár prvotřídních ingrediencí, maximální chuť. Přiložená keramická miska povýší podávání na malý rituál. Ideální pro rychlou večeři po práci, víkend s přáteli i jako dárkový set.

Co je uvnitř (typické složení)

• Semolinové těstoviny (např. spaghetti/linguine) 500 g

• Česnekový olivový olej 100 ml

• Chilli vločky (peperoncino) 20 g

• Sušená petržel 10 g

• Keramická miska na servírování (cca Ø 20–22 cm)

Pozn.: Obsah a gramáže se mohou mírně lišit dle šarže/dodávky, koncept sady zůstává stejný.

Jak na Aglio, Olio e Peperoncino (chef tip – 10 min)

1. Uvařte těstoviny al dente (na 100 g pasty ~1 l vody, 10 g soli).

2. Na pánvi jemně prohřejte 2–3 lžíce česnekového oleje s chilli (nepřepalujte).

3. Přidejte naběračku škrobové vody z těstovin, stáhněte plamen a emulgujte.

4. Vhoďte scezené těstoviny, promíchejte, dosolte a dochuťte.

5. Posypte petrželí, případně parmezánem. Podávejte v keramické misce.

Složení & alergeny

• Těstoviny: krupice z tvrdé pšenice (durum), voda. Alergen: lepek.

• Česnekový olivový olej: extra panenský olivový olej, přírodní česnekové aroma / macerovaný česnek.

• Chilli vločky: sušené chilli papričky.

• Petržel: sušená petrželová nať.

Může obsahovat stopy celeru či sezamu dle provozu balení.

Nutriční hodnoty (orientační)

• Těstoviny (na 100 g): energie 1500–1515 kJ / 355–360 kcal, tuky 1,3–1,5 g (nasycené 0,2–0,3 g), sacharidy 71–73 g (cukry 3–4 g), vláknina 2,5–3 g, bílkoviny 12–13 g, sůl 0,01 g.

• Olivový olej (na 100 ml): energie ~3700 kJ / 900 kcal, tuky ~100 g (nasycené ~15 g), sacharidy 0 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g.

• Chilli a petržel: zanedbatelný energetický příspěvek v běžném použití.

Skladování & původ

Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé slunce. Olej po otevření dobře uzavřete. Původ těstovin: EU (Itálie); balení sady a komponentů dle aktuální šarže dodavatele.

Přidejte Těstovinovou sadu – Aglio Olio do košíku a mějte rychlou, pravověrnou italskou večeři kdykoli po ruce – navíc stylově naservírovanou.