Lelit Bianca PL162T V3
Lelit Bianca: Když chceš řídit formuli, ne autobus Bianca není pro každého. Je pro ty, kdo chtějí experimentovat. Uvnitř nerezového těla se skrývá technologie, …
Nejnižší cena 58 900 Kč.
Popis produktu Lelit Bianca PL162T V3
Bianca není pro každého. Je pro ty, kdo chtějí experimentovat. Uvnitř nerezového těla se skrývá technologie, kterou najdeš v kávovarech za statisíce. Má dva nerezové bojlery (jeden na espresso, druhý na páru), takže teplotní stabilita je neprůstřelná. Díky rotačnímu čerpadlu si ji můžeš připojit přímo na vodovodní řad a zapomenout na dolévání nádržky. A ten zvuk? Téměř žádný. Jen tiché vrnění.
To pádlo na hlavě kávovaru není na ozdobu. Je to jehlový ventil, kterým reguluješ průtok vody.
Co to umí?
- Dlouhá preinfuze: Můžeš kávu namáčet při nulovém tlaku libovolně dlouho.
- Slayer shot: Jemné mletí a pomalý průtok pro maximální sladkost.
- Záchrana shotu: Když ti káva teče moc rychle, prostě přivřeš kohoutek a zachráníš extrakci.
Máš málo místa na lince? Lelit vymyslel externí nádržku na vodu, kterou můžeš připevnit dozadu, doleva nebo doprava. Nebo ji úplně sundat, pokud kávovar připojíš na vodovodní řad. Tohle je game-changer pro úzké kuchyně.
Lelit Control Center (LCC) je mozek stroje. Nejenže hlídá teplotu obou bojlerů (PID), ale funguje i jako stopky (shottimer) a umožňuje nastavit automatickou preinfuzi nebo "low flow" start. Vše v elegantním kulatém designu.
| Systém | Dual Boiler (2x nerezový bojler) |
| Hlava | E61 s patentovaným pádlem (Flow Control) |
| Čerpadlo | Rotační (velmi tiché, možnost připojení na řad) |
| Objem bojlerů | 0,8 l (káva) / 1,5 l (pára) |
| Regulace teploty | PID (pro oba bojlery zvlášť) |
| Materiál | Nerezová ocel + Ořechové dřevo |
| Nádrž na vodu | 2,5 l (přemístitelná) |
| Rozměry (Š×V×H) | 290 × 400 × 400 mm (+ 85 mm nádržka) |
| Hmotnost | 26,5 kg (poctivý kus železa) |
| Obsah balení | Luxusní páka s výpustí "Coffee Slide", Bottomless páka (nahá), Filtry (IMS soutěžní), kovový tamper, hadice na odpad a vodu, utěrka. |
Tip od Kafisty: Bianca má v balení i "Bottomless" (nahou) páku. Doporučuji používat hlavně ji. Nejen že to vypadá na Instagramu božsky, když espresso teče jako med, ale hlavně okamžitě vidíš, jestli jsi dobře utampoval (jestli káva nestříká do stran = kanálkování). S pádlem si pak můžeš hrát na chemika a ladit chuť k dokonalosti.
