Rum Lazy Dodo XO Chronicles 13 let, 40 %, 0,7 l
Zralý mauricijský rum v sudech po koňaku a bourbonu
Mauricijský rum s minimálně třináctiletým zráním v francouzském dubu, dříve používaném pro koňak a bourbon. Vůně a chuť nesou pomeranč, karamel a vanilku, v závěru citronová tráva a pomerančová kůra.
Nejnižší cena 1 540 Kč z 2 obchodů.
Nabídky obchodů
2 nabídky · řazeno dle cenyPopis produktu Rum Lazy Dodo XO Chronicles 13 let, 40 %, 0,7 l
Zobrazit původní popis od dodavatele+
Lazy Dodo XO Chronicles 40% 0,7l
Lazy Dodo XO Chronicles je vyzrálý mauricijský rum z melasy z produkce společnosti Grays v oblasti Pamplemousses. Spojuje dlouhé tropické zrání s charakterem sudů po koňaku a bourbonu a nabízí citrusově-dřevitý profil s karamelovými tóny, který dobře ukazuje elegantnější stránku mauricijských rumů.
XO Chronicles staví na kombinaci několika vyzrálých složek, z nichž nejmladší má podle dostupných technických podkladů nejméně 13 let. Výsledkem je vrstevnatý rum s pomerančem, karamelizovaným cukrem, dřevem, svěží bylinnou linkou a dlouhým hřejivým dozvukem.
Proč si Lazy Dodo XO Chronicles vybrat
- Dlouhé zrání: nejmladší složka blendu zrála minimálně 13 let.
- Kombinace sudů: charakter formují sudy po koňaku a bourbonu, doplněné vlivem dubového dřeva.
- Single estate původ: rum je spojen s mauricijskou produkcí Grays v oblasti Pamplemousses.
- Komplexní profil: propojuje citrusy, karamelizovaný cukr, dřevo a svěží bylinné tóny.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Lazy Dodo |
| Výrobce | Grays |
| Země původu | Mauricius |
| Oblast | Pamplemousses |
| Alkohol | 40 % |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Melasa z cukrové třtiny |
| Destilace | Kolonová destilace typu Coffey |
| Zrání | Minimálně 13 let |
| Sudy | Ex-cognac a ex-bourbon |
| EAN | 6091023025495 |
Původ a výroba
Lazy Dodo vzniká na Mauriciu u společnosti Grays, jejíž výroba je spojená s oblastí Pamplemousses na severu ostrova. Základem je melasa z cukrové třtiny; dostupné technické informace uvádějí fermentaci trvající až přibližně 30 hodin a následnou kolonovou destilaci v zařízení typu Coffey.
Pro XO Chronicles je zásadní především minimálně třináctileté zrání. Jednotlivé vyzrálé složky jsou následně sestaveny do výsledného blendu. Na charakteru se podílejí sudy po koňaku a bourbonu; specializovaný technický list zároveň uvádí, že rum není uměle dobarvován a není filtrován za studena.
Jak Lazy Dodo XO Chronicles chutná
Profil působí vyzrálým, uhlazeným dojmem. Vůně a chuť se pohybují mezi citrusy a karamelizovaným cukrem, zatímco delší zrání přidává dřevitost a kořenitější hloubku. V závěru se objevuje pomerančová kůra, citronová tráva a hřejivé dřevo, které vyvažují nasládlou část projevu.
| Vůně | Citrusy, dřevo, karamel, lehce ovocné a vanilkové tóny. |
|---|---|
| Chuť | Zralý pomeranč, karamelizovaný cukr, dub a svěží náznak máty. |
| Tělo | Středně plné až plné, hladké a dobře strukturované. |
| Závěr | Dlouhý a hřejivý, s dřevem, citronovou trávou, hnědým cukrem a pomerančovou kůrou. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Tento rum nejlépe ukáže svůj charakter při pokojové teplotě v degustační sklenici se zúženým hrdlem, která soustředí aroma. Dopřejte mu několik minut po nalití, aby se otevřely citrusové, karamelové a dřevité vrstvy.
Pro první degustaci doporučujeme podávat jej čistý. Pokud chcete projev lehce zjemnit, lze přidat několik kapek vody; led naopak může část jemnějšího aromatického profilu utlumit. U takto dlouho zrajícího XO rumu dává větší smysl pomalá degustace než výrazný míchaný nápoj.
Pro koho je produkt vhodný
Lazy Dodo XO Chronicles osloví především milovníky vyzrálejších rumů, kteří vyhledávají harmonii ovoce, karamelu a dřeva bez extrémně těžkého nebo agresivně alkoholového projevu. Díky elegantnímu profilu a dlouhému zrání se hodí také jako reprezentativní dárek pro zkušenějšího rumového nadšence.
Věděli jste, že…
Značka Lazy Dodo odkazuje názvem i vizuální identitou na dronta mauricijského, nelétavého ptáka dodo, který se stal jedním z nejznámějších symbolů Mauricia. Grays současně uvádí spolupráci značky s Mauritian Wildlife Foundation na podpoře místní ochrany přírody.
O značce Lazy Dodo
Lazy Dodo je mauricijská rumová značka společnosti Grays, která ji uvedla na trh v roce 2016. Výroba vychází z místní tradice práce s cukrovou třtinou a ze zázemí palírny v Pamplemousses, kde vznikají také další rumové značky producenta.
Pro značku je typický důraz na mauricijský původ a tropické zrání. XO Chronicles stojí v nabídce jako vyzrálejší, strukturovanější interpretace stylu Lazy Dodo s delším kontaktem se dřevem a komplexnějším chuťovým vývojem.
Časté otázky
Je Lazy Dodo XO Chronicles skutečný rum?
Ano. Oficiální podklady Grays jej označují jako vyzrálý rum na bázi melasy; mauricijské celní podklady jej rovněž řadí mezi rumy.
Jak dlouho Lazy Dodo XO Chronicles zraje?
Dostupné technické informace uvádějí minimálně 13 let zrání, přičemž výsledná láhev je blendem vybraných vyzrálých složek.
V jakých sudech rum zraje?
Pro tuto variantu jsou doloženy sudy po koňaku a bourbonu; technické podklady zmiňují také vliv dubového dřeva.
Jaké chutě v rumu převládají?
Typické jsou pomerančové a citrusové tóny, karamelizovaný cukr, dřevo a svěží bylinná linka připomínající mátu či citronovou trávu.
Jak Lazy Dodo XO Chronicles nejlépe podávat?
Nejlépe čistý při pokojové teplotě v degustační sklenici. Pro jemné otevření aromatiky lze přidat několik kapek vody.
