Casa Santana Ron Y Licores S.A.S La Hechicera rum Serie Experimental · 81130

Kolumbijský ochucený rum ze série Experimental zrající v sudech z bílého dubu a obohacený o velké množství bio banánové dužiny. Je ódou na tři generace pěstitelů banánů Riascos, kteří překonali neúprosné rozmary přírody, aby přinesli to nejvýživnější tropické ovoce. To vše bylo samozřejmě předtím, než se rodina přeorientovala na „romantické“ dobrodružství výroby rumu. Ve snaze najít ideální rovnováhu chutí „Master Blender“ Giraldo Mituoka namáčel banány sušené na slunci v jemně vyzrálém rumu – tak využil intenzitu ovoce a zároveň zachoval integritu rumu. Odvážný experiment, umně provedený.

V jeho vůni cítit aroma karamely, listů tropického lesa, přezrálých banánů, vanilky a sušeného ovoce s jemnými kouřovými podtóny. Chuť má olejnatou strukturu a překypuje tóny pepře, pomeranče, slaného karamelu a marcipánu. V závěru vystupuje chuť svěžího dubu s jemným minerálním nádechem.