Kavalan 15YO Four Cask Matured 43% 0,7L (dárkové balení kazeta)

Speciální Single-Malt Whisky – edice 2025

Design se soustřeďuje na koncept „fúze“, který představuje dokonalou kombinaci 4 odlišných typů sudů. Dubové dřevo je zastoupeno ve čtyřech jedinečných barvách, přičemž každá má svůj vlastní charakter, ale zároveň se harmonicky prolíná. Celkový design zahrnuje minimalistickou a elegantní bílou paletu, která zdůrazňuje klid a decentní krásu, která přicházejí s plynutím času.

Představujeme Vám první 15letou single-malt whisky od Kavalanu – poctu subtropické podstatě Tchaj-wanu, inspirovanou živými aromaty tropického ovoce ostrova. Tato whisky, která zraje v ručně vybíraných sudech po bourbonu, sherry Oloroso, portském víně Ruby a Puncheons, se vyrábí v malých dávkách, aby bylo dosaženo harmonické směsi, která odhaluje bohatou kytici a vrstvenou komplexnost. V chuti přináší robustní profil s tóny karamelu, čokolády a kandovaného ovoce, doplněnými náznaky karamelu a sušeného ovoce, které vrcholí jemnými citrusovými aromaty a teplým objetím dřevitých koření.

Barva připomíná zlatý karamel. Podmanivá vůně karamelové jablečné pěny, čerstvé čokolády, vlašských ořechů, skořicových rolí a krémového popcornu, propletená s jemnými náznaky sušené mandarínkové kůry a švestky. Nakonec vůně odhaluje sladkost karamelu a černých datlí, evokujíc hřejivou a hýčkající sladkost. V chuti se projevují bujné citrusové tóny bergamotu, citrónu, pomeranče a grapefruitu, které tančí se sladkými tóny sušených brusinek, rozinek a longanu. Postupně se rozvíjejí do sametových tónů tmavé čokoládové zmrzliny a karamelové pěny z vlašských ořechů a kávy. Závěr přetrvává se zklidňujícím teplem dřevitě-skořicového pepře.