Italský medovicový (lesní) med Brezzo, 500 g (Miele di Melata di Bosco) · DS26787467

Brezzo medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole. Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny.  Italský Medovicový med / Lesní med, 500 g (Miele di Melata di Bosco) Doporučuje se ke kávě, protože díky nižší sladivosti umožňuje plně si vychutnat chuť kávy a zároveň snižuje její hořkost. Vynikající s vyzrálými sýry a na opečeném chlebu. Medovicový med je velmi bohatý na enzymy, což je výsledek dvojího zpracování, nejprve hmyzem produkujícím medovici a poté včelou. Je zdaleka nejbohatší na minerální soli, převažně draslík. Proto je velmi doporučován sportovcům a fyzicky aktivním lidem. Období sklizně: červenec-srpen Oblast sklizně: Piedmont Vůně: vařené ovoce, fíkový džem, kvasnice, rajčatového protlaku Chuť: nepříliš sladká, rajčatový protlak, melasa rajčatový protlak, melasa, slad, datle Barva: velmi tmavě jantarová až téměř černá Krystalizace: chybí Odborníci na med Brezzo respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a připravuje se bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou minimální a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost. Bez přidaných cukrů Bez pasterizace Bez konzervantů Čistě přírodní Složení: 100% Italský Medovicový med / Lesní med (země původu: Itálie).