Brezzo Italský med z mandarinkových květů, 250 g (Miele di Mandarino) · DS31115496

Brezzo medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole. Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny.  Italský med z mandarinkových květů Med Brezzo z mandarinkovývh květů se vyrábí v Kalábrii, kde vedle obrovských ploch pomerančových hájů existují plodiny klementinek, které jsou dostatečně velké na to, aby umožňovaly sběr čistého jednokvětého mandarínkového medu. Tento mandarínkový med Brezzo je světlé barvy, s odstíny od velmi bledě žluté až po slonovinově bílou. Rychle krystalizuje a získává přirozeně krémovou konzistenci. Vůně je jemná a svěží, chuť je ovocná až květinová. Vynikající v kombinaci s čerstvými i se zralejšími sýry. Ideální ke slazení a do chlazených nápojů. Označuje se také jako sladidlo pro večerní bylinkový čaj. Období sklizně: duben - květen. Oblast sběru: Kalábrie. Konzistence: krystalizovaná. Barva: světle žlutá se sklonem ke slonovině. Vůně: jemná, svěží. Chuť: jemná, květinová až ovocná. Odborníci na med Brezzo respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a připravuje se bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou minimální a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost. Bez přidaných cukrů Bez pasterizace Bez konzervantů Čistě přírodní Složení: 100% med z mandarinkových květů (země původu: Itálie).