Ověřujeme, jestli je sleva fakt sleva.
O nás
prodato
01 / 02 IREKS ENZYMA Sandra Medovník – směs na medové pláty
IREKS ENZYMA · Kuchyně

IREKS ENZYMA Sandra Medovník – směs na medové pláty

Sypká směs na medové pláty pro domácí medovník

Sypká směs na medové pláty pro klasický český medovník. Smíchá se s vodou a invertním cukrem s medem, nechá chvíli bobtnat a peče se po plátech v troubě.

Sdílet:
Hmotnost 852 g (Sandra Medovník) + 210 g (invertní cukr)
Použití k dalšímu zpracování na medové pláty
Sůl 0,8 g + 0 g
Energetická hodnota 1799 kJ / 430 kcal +1380 kJ / 330 kcal
IREKS ENZYMA Sandra Medovník – směs na medové pláty

Nejnižší cena 144 Kč.

Do obchodu za 144 Kč
Kdyby klesla, dáme vědět.
Hmotnost 852 g (Sandra Medovník) + 210 g (invertní cukr)
Použití k dalšímu zpracování na medové pláty
Sůl 0,8 g + 0 g
Energetická hodnota 1799 kJ / 430 kcal +1380 kJ / 330 kcal
Tuky 13,4 g + 0 g
Sacharidy 66,5 g + 78 g
Vláknina 3,8 g + 0 g
Bílkoviny 8,1 g + 0,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 5,9 g + 0 g
Z toho cukry 32,2 g + 78 g
Výživové hodnoty na 100g výrobku: Nadpis

Popis produktu IREKS ENZYMA Sandra Medovník – směs na medové pláty

Sandra Medovník od značky IREKS ENZYMA je sypká směs, ze které se připravují medové pláty, základ tradičního českého medovníku. Do hotového těsta se přidává voda a invertní cukr s 5 % medu, takže směs sama o sobě pláty netvoří. Postup podle dodavatele je jednoduchý. Směs se promíchá s vodou a invertním cukrem, pět minut bobtná a poté se znovu promíchá a roztírá na pečicí papír. Z receptury vychází pět plátů o průměru 26 cm a jeden menší plát, který se při pečení více vysuší a použije nastrouhaný na posyp. Každý plát se peče zvlášť při 180 °C zhruba 7 až 12 minut do zlatova. Směs obsahuje pšeničnou mouku, cukr, sušený vaječný žloutek, pšeničný lepek a laktózu z aroma, proto je třeba ji mít na paměti u alergií. Skladuje se dobře uzavřená, v suchu a při teplotě do 25 °C. Hodí se pro domácí pečení, zejména pro ty, kdo chtějí pracovat s přesně odměřenými ingrediencemi.
Popis sestaven strojově z údajů dodavatele
Zobrazit původní popis od dodavatele+

Sandra Medovník představuje inovativní řešení pro všechny milovníky tradičních českých dezertů. Tato pečlivě sestavená sypká směs obsahuje vše potřebné pro vytvoření dokonalých medových plátů, které tvoří základ oblíbeného medovníku. Nedílnou součástí výrobku je také invertní cukrový sirup s medem, který je nezbytnou složkou k vytvoření měkkých a vláčných medových plátů.

Příprava je neobyčejně jednoduchá a zvládne ji opravdu každý. Budete potřebovat pouze tři ingredience:

  • 825g směsi Sandra Medovník
  • 210g invertního cukru s 5 % medu
  • 330g vody

Postup je následující:

  1. Smíchejte Sandru Medovník s vodou a invertním cukrem s 5 % medu.
  2. Důkladně promíchejte a nechte směs 5 minut bobtnat.
  3. Po 5 minutách hmotu znovu promíchejte.
  4. Roztírejte připravenou směs na pečící papíry - vytvoříte celkem 5 plátů, každý o průměru 26 cm a hmotnosti 230g a jeden plát 115g, který při pečení více vysušíte a použijete nastrouhaný na finální posyp medovníku.
  5. Pečte každý plát zvlášť při 180°C cca 7-12 minut do zlatova.

Výhodou Sandry Medovník je nejen snadná příprava, ale i konzistentní výsledek. Díky přesně odměřeným ingrediencím a optimalizovanému postupu máte jistotu, že vaše medové pláty budou pokaždé perfektní.

S produktem Sandra Medovník se otevírají nové možnosti i pro začínající pekaře. Už se nemusíte obávat složitých receptů nebo nejistého výsledku. Tento český výrobek vám umožní vytvořit profesionálně vypadající a chutnající medovník v pohodlí vašeho domova.

Složení

Sandra Medovník: PŠENIČNÁ mouka, cukr, rostlinný olej (palmový), sušený VAJEČNÝ žloutek, JEČNÝ SLADOVÝ extrakt, PŠENIČNÉ klíčky, glukózový sirup, kypřící látka (E450, E500), PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, směs koření, aroma (obsahuje LAKTÓZU), barvivo E101.

Invertní cukr s 5 % medu: invertní cukr, voda, včelí med, regulátor kyselosti (E330, E500ii).

Skladování: dobře uzavřené, v suchu, při max. teplotě 25°C.

Specifikace IREKS ENZYMA Sandra Medovník – směs na medové pláty

Hmotnost 852 g (Sandra Medovník) + 210 g (invertní cukr)
Použití k dalšímu zpracování na medové pláty
Sůl 0,8 g + 0 g
Energetická hodnota 1799 kJ / 430 kcal +1380 kJ / 330 kcal
Tuky 13,4 g + 0 g
Sacharidy 66,5 g + 78 g
Vláknina 3,8 g + 0 g
Bílkoviny 8,1 g + 0,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 5,9 g + 0 g
Z toho cukry 32,2 g + 78 g
Výživové hodnoty na 100g výrobku: Nadpis
Kategorie Kuchyně
Značka IREKS ENZYMA

Podobné produkty jako IREKS ENZYMA Sandra Medovník – směs na medové pláty

Na základě této kategorie

Vývoj ceny IREKS ENZYMA Sandra Medovník – směs na medové pláty

nejnižší cena napříč obchody

Cenu měříme od 3. 9. 2026. Od té doby je o 12 % vyšší.

cena 90denní medián 129 Kč minimum 129 Kč

Hodnocení a recenze IREKS ENZYMA Sandra Medovník – směs na medové pláty

Napsat recenzi

★ ★ ★ ★ ★

144 Kč
nejnižší cena
Do obchodu