IREKS ENZYMA Sandra Medovník (kompletní směs pro přípravu medových plátů)

Sandra Medovník představuje inovativní řešení pro všechny milovníky tradičních českých dezertů. Tato pečlivě sestavená sypká směs obsahuje vše potřebné pro vytvoření dokonalých medových plátů, které tvoří základ oblíbeného medovníku. Nedílnou součástí výrobku je také invertní cukrový sirup s medem, který je nezbytnou složkou k vytvoření měkkých a vláčných medových plátů.

Příprava je neobyčejně jednoduchá a zvládne ji opravdu každý. Budete potřebovat pouze tři ingredience:

• 825g směsi Sandra Medovník
• 210g invertního cukru s 5 % medu
• 330g vody

Postup je následující:

1. Smíchejte Sandru Medovník s vodou a invertním cukrem s 5 % medu.
2. Důkladně promíchejte a nechte směs 5 minut bobtnat.
3. Po 5 minutách hmotu znovu promíchejte.
4. Roztírejte připravenou směs na pečící papíry - vytvoříte celkem 5 plátů, každý o průměru 26 cm a hmotnosti 230g a jeden plát 115g, který při pečení více vysušíte a použijete nastrouhaný na finální posyp medovníku.
5. Pečte každý plát zvlášť při 180°C cca 7-12 minut do zlatova.

Výhodou Sandry Medovník je nejen snadná příprava, ale i konzistentní výsledek. Díky přesně odměřeným ingrediencím a optimalizovanému postupu máte jistotu, že vaše medové pláty budou pokaždé perfektní.

S produktem Sandra Medovník se otevírají nové možnosti i pro začínající pekaře. Už se nemusíte obávat složitých receptů nebo nejistého výsledku. Tento český výrobek vám umožní vytvořit profesionálně vypadající a chutnající medovník v pohodlí vašeho domova.

Složení

Sandra Medovník: PŠENIČNÁ mouka, cukr, rostlinný olej (palmový), sušený VAJEČNÝ žloutek, JEČNÝ SLADOVÝ extrakt, PŠENIČNÉ klíčky, glukózový sirup, kypřící látka (E450, E500), PŠENIČNÝ LEPEK, sůl, směs koření, aroma (obsahuje LAKTÓZU), barvivo E101.

Invertní cukr s 5 % medu: invertní cukr, voda, včelí med, regulátor kyselosti (E330, E500ii).

Skladování: dobře uzavřené, v suchu, při max. teplotě 25°C.