RawGH! · Koření
RawGH! Himálajská černá sůl hrubozrnná 1 kg
Hrubá černá sůl se sirným aroma a jemně kouřovou chutí
Hrubozrnná černá sůl s výrazným sirným aroma a jemně kouřovou chutí. Používá se při vaření, pečení i ochucování kari a salátů a v indické a veganské kuchyni dodává jídlům vaječnou chuť.
RawGH! Himálajská černá sůl hrubozrnná 1 kg
Nejnižší cena 69 Kč.
Do obchodu za 69 Kč
Kdyby klesla, dáme vědět.
Popis produktu RawGH! Himálajská černá sůl hrubozrnná 1 kg
Černá himálajská sůl, v indické kuchyni známá jako kala namak, je hrubozrnná sůl s výrazným sirným aroma. Chuť má jemně kouřovou, takže se od běžné kuchyňské soli dost liší. Balení obsahuje 1 kg.
Hrubé krystaly se hodí tam, kde chcete soli cítit i v textuře. Používá se při vaření, pečení a ochucování jídel, například kari nebo salátů. Sirný nádech se nejlépe uplatní v pokrmech, které takovou chuť snesou, a v exotičtějších jídlech.
Ve veganské a vegetariánské kuchyni se sůl často používá jako náhrada za vajíčka, protože do pokrmu přidá charakteristickou vaječnou chuť. Hodí se pro každého, kdo chce jídlu dodat jedinečný tón.
Popis sestaven strojově z údajů dodavatele
Zobrazit původní popis od dodavatele+
Černá himálajská sůl hrubozrnná – kala namak do mlýnkuČerná himálajská sůl (kala namak) je vulkanická kamenná sůl, která se běžně používá v indické, pákistánské a nepálské kuchyni. Díky přirozenému obsahu síry má typickou vůni a chuť připomínající vejce uvařené natvrdo. Krystalky mají tmavě červenou až šedou barvu, po umletí narůžovělou.Hrubozrnná verze se sirným aroma a jemně kouřovou chutí je ideální do mlýnku pro ty, kdo chtějí výraznou texturu.Ideální do veganských „vaječných“ jídel (tofu míchaná vajíčka), na chaat, saláty, raitu a dipy. Balení 1 kg. Sůl neobsahuje přidaný jód – pokud jí nahrazujete jodidovanou sůl, dbejte na příjem jódu z jiných zdrojů.Hlavní výhody produktuvaječná chuť pro veganskou kuchyni100 % čistý produkt bez přísadPro koho je vhodnýpro domácí kuchařepro milovníky nerafinované solipro gurmánydo mlýnku i slánkyDopřejte si Himálajská sůl černá hrubozrnná od RawGH!.
Specifikace RawGH! Himálajská černá sůl hrubozrnná 1 kg
Kategorie
Koření
Značka
RawGH!
