Valdemar Grešík Čínské koření 50 g

Čínské koření od Valdemara Grešíka je směs koření a bylinek v balení 50 g. Složení tvoří paprika, koriandr, kurkuma, česnek, cibule, fenykl, skořice, citrónová kůra, pískavice, zázvor, pepř, badyán a hřebíček, doplněné třtinovým cukrem a jedlou solí (max. 10 %). Podle dodavatele neobsahuje glutamát sodný a všechny součásti jsou přírodního původu. Podle popisu dodavatele se směs hodí hlavně na maso. Kuřecí maso lze marinovat v ní nebo ji použít jako koření před grilováním či pečením. Uplatní se také v asijských pokrmech, například ve stir-fry, curry nebo v rýžových jídlech. Svěží a aromatická paprika s koriandrem se v ní doplňuje zemitými tóny kurkumy a česneku, sladkým fenyklem a citrusovou kůrou. Dodavatel doporučuje začít s menším množstvím a dávkovat podle chuti. Koření se hodí pro ty, kdo rádi vaří asijská jídla, i pro ty, kdo chtějí zkusit nové chuťové kombinace, třeba v polévkách nebo omáčkách.