Gin 1689 Pink 38,5% 0,7l
Gin 1689 Pink 38,5% 0,7l Gin 1689 Pink je nizozemský ovocně laděný gin, který vychází z historické receptury značky a doplňuje klasický jalovcový základ o jahod…
Nejnižší cena 909 Kč.
Popis produktu Gin 1689 Pink 38,5% 0,7l
Gin 1689 Pink 38,5% 0,7l
Gin 1689 Pink je nizozemský ovocně laděný gin, který vychází z historické receptury značky a doplňuje klasický jalovcový základ o jahody a maliny přidávané při destilaci. Výsledkem je růžový gin s výrazným bobulovým charakterem, který si přitom zachovává suchý jalovcový závěr.
Vedle šťavnatého ovoce se v profilu objevují citrusové a kořenité tóny i jemná stopa připomínající genever. Díky spojení ovoce, jalovce a koření se dobře uplatní v jednoduchém Gin & Tonicu i v lehčích míchaných nápojích.
Proč si Gin 1689 Pink vybrat
- Historický základ: receptura značky navazuje na recept nalezený v archivech British Library a spojovaný s rokem 1689.
- Jahody a maliny: ovoce se přidává do procesu destilace a dává edici růžový odstín i její typický ovocný projev.
- Ginový charakter: přes ovocné tóny zůstává v závěru patrný jalovec, koření a suchý, hladký dojem.
- Univerzální servírování: hodí se s tonikem, na led i do svěžích ovocně laděných koktejlů.
Základní informace
| Kategorie | Pink gin / ovocně laděný gin |
|---|---|
| Značka | Gin 1689 |
| Země původu | Nizozemsko |
| Alkohol | 38,5 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Vybrané botanicals | Jalovec, kdoule, jablko, citronová a pomerančová kůra, muškátový oříšek, anýz, hřebíček, jahody, maliny |
| Barva | Světle růžová |
| Doporučené podávání | S tonikem, na ledu nebo v lehčích koktejlech |
Původ a výroba
Příběh Gin 1689 stojí na znovuobjevené receptuře ze 17. století, kterou Amsterdam Craft Gin Company spojila s nizozemskou palírenskou tradicí. Na vývoji značky se podílela palírna Herman Jansen ve Schiedamu. Základ staví na jalovci, ovoci, citrusech a koření, mezi nimiž jsou uváděny kdoule, jablko, citronová a pomerančová kůra, muškátový oříšek, anýz a hřebíček.
Růžová edice tento základ rozvíjí tím, že se do destilačního procesu přidávají jahody a maliny. Právě ty posouvají vůni a chuť směrem k červenému ovoci a zároveň propůjčují destilátu jeho charakteristický růžový odstín. Nejde tedy jen o barevnou variaci klasického ginu, ale o ovocněji vystavěnou interpretaci původní receptury.
Jak Gin 1689 Pink chutná
Profil je ovocný, ale stále zřetelně ginový. V popředí stojí jahody a nakyslejší maliny, které mohou působit lehce džemově, zatímco jalovec drží kompozici v sušším směru. V pozadí se objevuje jemná kořenitost a citrusová svěžest a závěr se vrací k jalovcovým až lehce pryskyřičným tónům.
| Vůně | Maliny, jahody, jalovec, lehké citrusové a kořenité tóny. |
|---|---|
| Chuť | Šťavnaté červené ovoce, lehce džemový dojem, jalovec a jemné koření. |
| Tělo | Středně plné, hladké a přístupné. |
| Závěr | Suchý a hladký, s jalovcem, lehce pryskyřičnou stopou a doznívajícím ovocem. |
Orientační chuťový profil
Jalovcovost – 3/5
Jalovec je dobře patrný, zejména v sušším závěru, ale nepřekrývá ovoce.
Ovocnost – 5/5
Jahody a maliny tvoří hlavní rozpoznatelnou linku této růžové edice.
Citrusovost – 2/5
Citrusové kůry přidávají svěžest, ale zůstávají v podpůrné roli.
Kořenitost – 3/5
Anýz, hřebíček a muškátový oříšek doplňují ovocný profil jemně hřejivou vrstvou.
Sladkost – 3/5
Ovocnost vytváří lehce nasládlý až džemový dojem, závěr však působí sušeji.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Gin podávejte dobře vychlazený, ideálně ve větší sklenici s dostatkem ledu. Pro nejčitelnější ovocně-jalovcový profil zvolte kvalitní neutrálnější tonic, který nepřebije jahody a maliny. Jako ozdobu lze použít čerstvou jahodu nebo několik malin; vhodná je i jednoduchá citrusová kůra.
Pink Gin & Tonic
Do sklenice naplněné ledem nalijte 40–50 ml ginu, doplňte přibližně 100–150 ml toniku podle požadované intenzity a krátce promíchejte. Ozdobte jahodou nebo malinami. Jednoduché podání nechá vyniknout ovocné tóny i jalovcový závěr.
Pro koho je produkt vhodný
Gin 1689 Pink 38,5% 0,7l osloví především ty, kdo hledají ovocnější alternativu ke klasickému suchému ginu, ale nechtějí přijít o jalovcový charakter. Je přístupný i méně zkušeným milovníkům ginu, zároveň nabízí dostatek kořenitých a citrusových detailů pro zkušenější degustaci. Díky růžovému odstínu a historickému příběhu značky může být zajímavou volbou také jako dárek pro příznivce ginů a míchaných nápojů.
Věděli jste, že…
Růžová edice je spojována se jménem Queen Mary, manželky Viléma III. Oranžského. Značka zároveň uvádí, že její základní recept byl znovuobjeven v archivech British Library a pochází ze 17. století.
O značce Gin 1689
Gin 1689 staví svou identitu na propojení nizozemské palírenské tradice a historické receptury spojované s obdobím Viléma III. Oranžského. Za novodobým uvedením stojí Amsterdam Craft Gin Company, která při vývoji spolupracovala s palírnou Herman Jansen ve Schiedamu.
Pro značku je typická kombinace jalovce, ovoce, citrusových slupek a koření. Pink varianta přidává jahody a maliny a představuje ovocnější větev portfolia, aniž by zcela opouštěla suchý jalovcový základ.
Časté otázky
Je Gin 1689 Pink sladký?
Jahody a maliny vytvářejí ovocný a lehce džemový dojem, ale výsledný profil má suchý jalovcový závěr. Pocitová sladkost je proto spíše střední.
Jaké ovoce je pro tuto edici typické?
Nejvýraznější jsou jahody a maliny, které se podle výrobce přidávají do procesu destilace. V základní receptuře se objevují také kdoule a jablko.
S jakým tonikem Gin 1689 Pink kombinovat?
Dobře funguje klasický, chuťově čistý tonic, který nechá vyniknout červené ovoce, jalovec a koření. Příliš aromatický tonic může jemnější vrstvy překrýt.
Je vhodný i do koktejlů?
Ano. Vedle Gin & Tonicu se hodí do lehčích koktejlů, ve kterých lze pracovat s citrusy a červeným ovocem.
Odpovídá EAN 8710631220006 variantě 0,7 l a 38,5 %?
Ano, tento EAN je u českých i nizozemských prodejců uváděn pro Gin 1689 Pink v objemu 0,7 l s obsahem alkoholu 38,5 %.