GEFU Kuchařský nůž ENNO, 15 cm

Šéfkuchařský nůž ENNO, 15 cm   Nezbytná klasika v menším formátu. Náš šéfkuchařský nůž ENNO je mistrovským dílem precizního řemeslného zpracování Solingen, které zaručuje nekompromisní a ostrou práci v každé kuchyni. Je navržen pro profesionály i ambiciózní domácí kuchaře a disponuje speciálně broušenou čepelí v menším formátu vyrobenou z nejjemnější oceli Solingen a jemně vyváženou rukojetí z jemného ořechového dřeva. Šéfkuchařský nůž ENNO je perfektním společníkem, ať už na zeleninu, ovoce, maso nebo ryby; jeho ostrá čepel zaručuje výjimečné výsledky.   Vynikající řezné vlastnosti: dlouhotrvající ostrost, vysoká odolnost proti korozi, vyvážená břitová destička, nejvyšší řezná účinnost Nejlepší kvalita čepele Solingen: vysoce kvalitní německá speciální ocel pro čepele 1.4116, kalená v ledu, ručně broušená z obou stran a modře broušená, HRC 57 Ergonomická rukojeť z jemného jihoevropského ořechu s plným upínacím mechanismem a moderním designem se dvěma nýty. Díky klasickému zakřivenému tvaru čepele v menším formátu je ideální pro krájení, vážení a sekání široké škály potravin. Vyrobeno v Solingenu v Německu    Materiály: německá ocelová čepel / evropské ořechové dřevo Není vhodné do myčky nádobí Rozměry: Délka 28,8 cm x Šířka 2,3 cm x Výška 4,7 cm Hmotnost: 0,165 kg