Delifix Pistácie 100g (ztužovač šlehačky)
Vlastnosti a výhody jemná pistáciová chuť obsahuje pravé pistácie pomáhá zpevnit šlehačku a krémy lehká a nadýchaná konzistence dobrá stabilita a pevnost vhodný…
Nejnižší cena 78 Kč.
Popis produktu Delifix Pistácie 100g (ztužovač šlehačky)
Vlastnosti a výhody
- jemná pistáciová chuť
- obsahuje pravé pistácie
- pomáhá zpevnit šlehačku a krémy
- lehká a nadýchaná konzistence
- dobrá stabilita a pevnost
- vhodný na plnění i dekorování dezertů
Použití
Výrobek je vhodný pro přípravu smetanových krémů, mousse, náplní a lehkých dezertů. Využijete jej při výrobě dortů, řezů, zákusků i moderních cukrářských specialit. Hodí se také pro zdobení, protože pomáhá udržet hmotě pěkný tvar.
Návod k přípravě
100 g přípravku vyšlehejte se 125 g vody a následně vmíchejte do 500 g vyšlehané smetany.
Složení
Cukr, dýňová mouka, PISTÁCIOVÁ mouka 10,5 %, vepřová želatina, barvivo (karoteny, E141, E150c), jedlá sůl, aroma, modifikovaný škrob. Může obsahovat stopy lepku, mléka, sóji, sezamu a skořápkových plodů.
Skladování
Skladujte v suchu, temnu, do 25°C.