Cruzloma Coca Leaf Ecuador Dry Gin 44% 0,7l
Cruzloma Coca Leaf Ecuador Dry Gin 44% 0,7l Cruzloma je ekvádorský dry gin, který kombinuje klasický jalovec s botanicals z Evropy, Asie a Amazonie. Největší po…
Nejnižší cena 894 Kč.
Popis produktu Cruzloma Coca Leaf Ecuador Dry Gin 44% 0,7l
Cruzloma Coca Leaf Ecuador Dry Gin 44% 0,7l
Cruzloma je ekvádorský dry gin, který kombinuje klasický jalovec s botanicals z Evropy, Asie a Amazonie. Největší pozornost přitahuje list koky a amazonská guayusa, ale receptura obsahuje také lékořici, badyán, levanduli, lipový květ, pomeranč a citron. Výsledkem je komplexní citrusově bylinný gin se zřetelně jihoamerickým rukopisem.
Druhou důležitou součástí je voda z oblasti Cotopaxi. Gin se po destilaci ředí vulkanickou pramenitou vodou, která podle značky pochází z podzemních zdrojů v regionu La Maná. Při 44 % alkoholu zůstává profil výrazný, ale nepůsobí tak mohutně jako navy strength nebo vysokoprocentní London Dry.
Proč si Cruzloma vybrat
- List koky a guayusa: receptura používá skutečné jihoamerické botanicals místo pouhého exotického názvu.
- Vulkanická voda: ředění vodou z regionu Cotopaxi je zásadní součástí identity značky.
- Široká botanická skladba: citrusy, květy, koření a amazonské listy vytvářejí vrstevnatý profil.
- 44 % alkoholu: dostatek síly pro tonic i koktejly bez přehnané alkoholové ostrosti.
Základní informace
| Kategorie | dry gin |
|---|---|
| Značka | Cruzloma |
| Země původu | Ekvádor |
| Alkohol | 44 % |
| Objem | 0,7 l |
| Výrazné botanicals | jalovec, guayusa, list koky, lékořice, badyán, levandule, lipový květ, pomeranč a citron |
| Voda | vulkanická pramenitá voda z oblasti Cotopaxi |
| Styl | citrusový, bylinný, květinový a kořeněný |
Původ a výroba
Cruzloma vzniká z organických jalovcových bobulí a široké skupiny koření a rostlin z různých částí světa. Ekvádorskou část receptury reprezentují především guayusa a list koky. Guayusa přináší čajově zelený dojem, zatímco další lokální a dovážené botanicals staví citrusovou, květinovou a kořeněnou strukturu.
Po destilaci se gin upravuje na výslednou sílu pomocí vulkanické pramenité vody z Cotopaxi. Značka uvádí zdroj v oblasti La Maná, kde podzemní prameny přirozeně procházejí vulkanickým prostředím. V kombinaci se 44 % alkoholu vzniká pevný, ale čistý dry gin vhodný pro delší drinky.
Jak Cruzloma chutná
Ve vůni se nejprve objevuje citron, pomeranč a jalovec, potom přechází do zelených listových tónů, levandule a koření.
Chuť je plnější a bylinná. Lékořice a badyán dodávají sladce kořeněný odstín, ale citrusy a suchý jalovec udržují profil svěží.
| Vůně | zralé citrusy, jalovec, květiny a zelené byliny |
|---|---|
| Chuť | suchá, bylinná a kořeněná s citronem, lékořicí a listovou stopou |
| Tělo | středně plné, hladké a aromatické |
| Závěr | dlouhý, citrusový a lehce pepřově bylinný |
Orientační chuťový profil
guayusa, coca leaf a další rostliny tvoří výraznou zelenou vrstvu
pomeranč a citron přinášejí svěžest
lékořice a badyán rozšiřují suchý profil
levandule a lipový květ jsou dobře patrné
zůstává důležitou osou, ale sdílí prostor s lokálními botanicals
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Cruzloma nejlépe vychutnat
Cruzloma funguje nejlépe s suchým tonikem a citronovou nebo pomerančovou kůrou. Citrus spojí jalovec s bylinnou částí a nepřidá další sladkost. Pokud chcete více zdůraznit amazonskou stránku, volte velmi neutrální tonic a minimum garnishe.
V koktejlech se dobře uplatní v Gimletu nebo suchém Collinsu. Jeho 44 % a výrazná botanická skladba snesou citrusovou kyselinu a zároveň zachovají delší bylinný dozvuk.
Pro koho je produkt vhodný
Cruzloma je pro zákazníka, který hledá neobvyklý jihoamerický gin se skutečnými lokálními botanicals. Ocení jej milovníci bylinných a komplexních ginů, kteří chtějí vedle jalovce rozpoznávat listové, květinové, citrusové a kořeněné vrstvy.
Věděli jste, že…
Guayusa je amazonský strom, jehož listy se v Ekvádoru tradičně suší a připravují podobně jako čaj. V Cruzlomě se stává jedním z prvků, které propojují klasickou kategorii ginu s místní flórou.
O značce Cruzloma
Cruzloma staví svou identitu na propojení And, Amazonie a klasické evropské tradice ginu. Místní botanicals kombinuje s mezinárodním kořením a používá vodu z vulkanického regionu Cotopaxi.
Výsledkem není gin postavený jen na jediné efektní ingredienci. List koky je sice nejviditelnějším symbolem, ale charakter ve sklenici vytváří celá sestava citrusů, květů, koření, guayusy a jalovce.
Časté otázky
Obsahuje Cruzloma skutečně list koky?
Ano. Značka jej uvádí mezi botanicals spolu s guayusou a dalšími rostlinami.
Jakou vodu výrobce používá?
Po destilaci se gin ředí vulkanickou pramenitou vodou z regionu Cotopaxi v Ekvádoru.
Jaký je chuťový styl?
Suchý, citrusově bylinný a kořeněný s květinovými tóny.
Jak Cruzlomu podávat?
S neutrálním tonikem a citrusovou kůrou nebo v suchém citrusovém koktejlu.