Carolans irský smetanový likér 17 % 0,7 l · 158990

Carolans je irský smetanový likér o obsahu alkoholu 17 % obj. v balení 0,7 litru. Vyrábí se v irském městě Clonmel v hrabství Tipperary. Základem je čerstvá smetana, irská whiskey a další lihové složky, a právě med dává výrobku charakteristickou sladkost. Chuťově je likér sladký a krémový. V popředí jsou karamel, vanilka a med, k nim se přidává jemné kakao a lehký tón whiskey. Textura je plná a sametová, alkohol zůstává spíše v pozadí a závěr zanechá hřejivý dojem. Dozvuk je středně dlouhý. Likér se hodí pro ty, kdo mají rádi krémové a medově karamelové chutě. Dá se pomalu popíjet po jídle, podávat na ledu, přidat do kávy nebo použít v jednoduchých dezertních koktejlech.