VI.TO. Srl Ca´ Del Doge Pinot Grigio Delle Venezie 2024 12% 0,75L (holá láhev) · 157160

Sviežosť, jemnosť a ovocný šarm v každom dúšku.

Vo vôni ponúka príjemné, intenzívne a charakteristické ovocné arómy, najmä jablká a figy. V suchej chuti je cítiť zamatové, ovocné a harmonické tóny so sviežou kyselinkou a jemným mandľovým dozvukom.

Toto biele víno svetložltej slamovej farby pochádza z ručne zbieraných a starostlivo vybraných bobúľ hrozna. Ihneď po jemnom lisovaní sa oddeľujú šupky, aby sa zachovala maximálna čistota a sviežosť muštu. Fermentácia prebieha pri nízkej teplote 18 °C v nerezových tankoch, kde si víno zachováva jemnú ovocnosť. Po fermentácii je víno opakovane stáčané, dvojito filtrované a následne fľašované.