Bumbu Rum XO 40% 0,7l
Bumbu Rum XO 40% 0,7l Bumbu Rum XO je panamský stařený rum s plnějším, uhlazeným charakterem a výrazným vlivem dřeva. Vyniká kombinací karamelu, opáleného dubu …
Nejnižší cena 784 Kč z 2 obchodů.
Nabídky obchodů
2 nabídky · řazeno dle cenyPopis produktu Bumbu Rum XO 40% 0,7l
Bumbu Rum XO 40% 0,7l
Bumbu Rum XO je panamský stařený rum s plnějším, uhlazeným charakterem a výrazným vlivem dřeva. Vyniká kombinací karamelu, opáleného dubu a citrusové kůry, kterou doplňuje koření a jemný kávový tón.
Oproti sladšímu projevu Bumbu Original působí XO sušeji a strukturovaněji. Základ tvoří rum z místní cukrové třtiny a pramenité vody, přičemž výsledný profil dotváří zrání v sudech po bourbonu a následný finish v sudech po sherry.
Proč si Bumbu XO vybrat
- Panamský původ: destilace i zrání probíhají v historické palírně v Panamě.
- Dvojí práce se sudy: rum zraje v sudech po bourbonu a následně dozrává v bílých dubových sudech po sherry z Andalusie.
- Výrazný chuťový profil: propojuje karamel, vanilku a opálený dub s pomerančovou kůrou, pepřovým kořením a kávou.
- Vhodný k pomalému popíjení: 40 % alkoholu a vrstevnatější charakter z něj dělají dobrého kandidáta pro čisté servírování.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Bumbu |
| Země původu | Panama |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Místní cukrová třtina a pramenitá voda |
| Zrání | Až 18 let |
| Sudy | Po bourbonu; finish v bílém dubu po sherry z Andalusie |
Původ a výroba
Bumbu XO se destiluje a nechává zrát v přibližně 120 let staré palírně v Panamě. Výrobce uvádí použití místní cukrové třtiny a čisté pramenité vody, tedy surovin přímo spojených s místem výroby.
Pro výsledný charakter je zásadní zrání až 18 let v sudech po bourbonu. Po této fázi následuje dokončení v bílých dubových sudech po sherry z Andalusie, které podporuje hlubší dřevitost, kořenitost a tmavší aromatický projev.
Jak Bumbu Rum XO chutná
V projevu se potkává karamelová a vanilková kulatost s výraznějším tónem opáleného dubu. Na patře se přidává pomerančová kůra, pepřové koření a náznak kávy, díky nimž působí XO strukturovaněji než základní Bumbu Original.
| Vůně | Karamel, opálený dub, vanilka. |
|---|---|
| Chuť | Pomerančová kůra, pepřové koření, karamel, dřevo a jemná káva. |
| Tělo | Středně plné až plnější, uhlazené a pevněji stavěné. |
| Závěr | Středně dlouhý, kořenitý a dřevitý s dozvukem kávy a citrusové kůry. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Bumbu Rum XO 40% 0,7l nejlépe ukáže svůj charakter při servírování čistý při pokojové teplotě v menší degustační nebo whisky sklenici. Pokud chcete jeho dřevitost a kořenitost lehce zjemnit, přidejte jeden větší kus ledu a nechte rum krátce otevřít.
V koktejlech dává smysl tam, kde se jeho dubový a kořenitý profil neztratí. Vhodným příkladem je Rum Old Fashioned: do nízké sklenice dejte 50 ml Bumbu XO, 5–10 ml cukrového sirupu a 2 střiky aromatických bitters, promíchejte s ledem a ozdobte pomerančovou kůrou.
Pro koho je produkt vhodný
Bumbu XO osloví především ty, kdo hledají plnější a dřevitější rum se sherry finishem, ale stále dávají přednost hladšímu a přístupnému projevu. Dobře funguje jako dárek pro příznivce značky Bumbu i pro zákazníka, který se chce posunout od sladších rumových stylů k suššímu a kořenitějšímu projevu.
Věděli jste, že…
Bumbu XO vzniká v panamské palírně s historií sahající přibližně 120 let do minulosti. Značka jej uvedla jako vyzrálejší doplněk k původnímu Bumbu Original a pro jeho dokončení používá sudy po sherry z Andalusie.
O značce Bumbu
Bumbu Rum Company staví svou nabídku na výrazném vizuálním stylu a snadno rozpoznatelném chuťovém charakteru. Zatímco Bumbu Original je spojován s Barbadossem, Bumbu XO pochází z Panamy a v portfoliu představuje vyzrálejší, dřevitější a kořenitější pojetí značky.
Matně černá láhev se stříbrným symbolem X odlišuje XO od základní edice už na první pohled. Obsahově je však důležitější kombinace dlouhého zrání v bourbonových sudech a následného sherry finishe.
Časté otázky
Je Bumbu XO sladký rum?
Působí kulatě a karamelově, ale ve srovnání s Bumbu Original je jeho projev sušší, dřevitější a kořenitější.
Jak dlouho Bumbu XO zraje?
Výrobce při uvedení produktu uváděl zrání až 18 let v sudech po bourbonu a následný finish v sudech po sherry.
Odkud Bumbu XO pochází?
Destiluje a zraje se v Panamě, kde se podle výrobce používá místní cukrová třtina a pramenitá voda.
Jak Bumbu XO nejlépe podávat?
Ideální je čistý při pokojové teplotě, případně s jedním větším kusem ledu. Použít jej lze také do krátkých rumových koktejlů typu Old Fashioned.
Jaký je rozdíl mezi Bumbu XO a Bumbu Original?
XO pochází z Panamy, má 40 % alkoholu, delší zrání a sherry finish. Chuťově působí dřevitěji, kořenitěji a méně sladce než Original.
