Bootlegger 21 New York American Dry Gin 47% 0,7l
Bootlegger 21 New York American Dry Gin 47% 0,7l Bootlegger 21 je newyorský American Dry Gin postavený jen na pěti botanicals: jalovci, kořenu kosatce, koriandr…
Nejnižší cena 1 498 Kč.
Popis produktu Bootlegger 21 New York American Dry Gin 47% 0,7l
Bootlegger 21 New York American Dry Gin 47% 0,7l
Bootlegger 21 je newyorský American Dry Gin postavený jen na pěti botanicals: jalovci, kořenu kosatce, koriandru, citronové verbeně a hořké pomerančové kůře. Jednodušší sestava dává jednotlivým surovinám dost prostoru a při 47 % vytváří výrazný, koktejlově pevný gin.
Základní neutrální destilát se vyrábí ze 100% kukuřice. Jalovec vede vůni, verbena přidává zelenou citronovou svěžest, hořký pomeranč suchou citrusovou kůru, koriandr koření a orris zemitější vazbu. Výsledkem je vyvážený profil mezi květinami, citrusy, zeminou a klasickým jalovcem.
Proč si Bootlegger 21 New York Gin vybrat
- 100% kukuřičný neutrální základ: vytváří čisté plátno pro botanicals.
- Citronová verbena a hořká pomerančová kůra: dodávají svěží citrusově bylinnou linku.
- 47 % alkoholu: drží chuť ve výrazných koktejlech.
- Newyorský původ: produkt navazuje na estetiku a příběhy americké prohibice.
Základní informace
| Kategorie | American Dry Gin |
|---|---|
| Značka | Bootlegger |
| Země původu | USA – New York |
| Alkohol | 47 % |
| Objem | 0,7 l |
| Styl | suchý americký gin s citrusy a bylinami |
| Klíčové botanicals | jalovec, koriandr, citronová verbena, kořen kosatce a hořká pomerančová kůra |
Původ a výroba
Botanicals se nejprve nechávají v kukuřičném neutrálním destilátu a poté se znovu destilují v pot stillu. Hotový spirit se ředí vodou z Catskill Mountains na 94 proof, tedy 47 % alkoholu. Stejný kukuřičný základ používá výrobce také pro svou vodku.
Pět botanicals je zvoleno tak, aby každá měla zřetelnou funkci. Jalovec dává ginovou strukturu, citronová verbena svěžest, hořká pomerančová kůra citrusovou suchost, koriandr koření a orris kořenovou, lehce květinovou hloubku. Díky vyšší síle zůstávají tyto tóny čitelné i po naředění.
Jak Bootlegger 21 New York Gin chutná
Vůně je čistá, jalovcová a citrusová, s lehce květinově bylinnou vrstvou. Chuť je plná a pevná, přičemž 47 % zvýrazňuje koření a hořkou pomerančovou kůru.
Závěr je suchý, delší a lehce zemitý díky kořenu kosatce.
| Vůně | jalovec, citrusová kůra a citronová verbena |
|---|---|
| Chuť | plná kombinace jalovce, koriandru, citrusů a bylin |
| Tělo | plné a pevné |
| Závěr | suchý, citrusově bylinný a dlouhý |
Orientační chuťový profil
pevný klasický základ
verbena a hořký pomeranč jsou výrazné
citronová verbena přidává zelenou svěžest
koriandr podporuje strukturu
47 % vytváří silný koktejlový výkon
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Bootlegger 21 New York Gin nejlépe vychutnat
Bootlegger 21 se výborně hodí do Martini, Negroni nebo Gimletu. Vyšší 47% síla udrží gin v popředí i vedle vermutu, bitteru nebo čerstvé limety.
V gin & toniku použijte hodně ledu, suchý tonic a pomerančovou kůru. Hořký pomeranč v receptuře na tuto garnituru přirozeně naváže.
Pro koho je produkt vhodný
Pro fanouška amerických craft destilátů, výraznějších ginů a klasických koktejlů. Ocení jej člověk, který má rád vyšší proof, čistou botanickou sestavu a suchý profil bez sladkého ovocného ochucení.
O značce Bootlegger 21
Bootlegger 21 vznikl v Prohibition Distillery ve státě New York a názvem i designem odkazuje na období americké prohibice. Pod vizuálním příběhem je ale velmi konkrétní řemeslná receptura: kukuřičný základ, pět botanicals a 47% plnění.
Časté otázky
Jaké botanicals jsou pro Bootlegger 21 typické?
Jalovec, koriandr, citronová verbena, orris a hořká pomerančová kůra.
Z čeho je základní destilát?
Základem je neutrální destilát ze 100% kukuřice.
Kolik alkoholu má tato varianta?
Láhev je plněná na 47 % alkoholu.
Který klasický koktejl jí sedí?
Martini je velmi dobrá volba, protože vyšší proof podrží suchou botanickou stavbu.