Blue Mauritius Diamond of Mauritius Signature 40% 0,7l
Diamond of Mauritius Signature 40% 0,7l Diamond of Mauritius Signature 40% 0,7l je mauricijský rum z cukrové třtiny s jemně nasládlým, ovocným a dřevitým charak…
Nejnižší cena 899 Kč.
Popis produktu Blue Mauritius Diamond of Mauritius Signature 40%…
Diamond of Mauritius Signature 40% 0,7l
Diamond of Mauritius Signature 40% 0,7l je mauricijský rum z cukrové třtiny s jemně nasládlým, ovocným a dřevitým charakterem. Osloví především ty, kteří hledají hladký třtinový styl s tóny vanilky, karamelu, tropického ovoce a koření.
Díky zrání v dubových sudech a vyváženému aromatickému profilu působí přístupně při samostatném popíjení, zároveň však nezanikne ani v jednoduchém koktejlu. Jantarová barva a etiketa kopírující obrys ostrova zdůrazňují jeho mauricijský původ.
Proč si Diamond of Mauritius Signature vybrat
- Původ z Mauricia: nápoj vychází z tradice zpracování cukrové třtiny na ostrově v Indickém oceánu.
- Dubové zrání: podle údajů distributora dozrává v dubových sudech včetně sudů po bourbonu a portském víně.
- Jemný aromatický styl: propojuje vanilku, karamel, sušený banán, mango, pražené ořechy a lehké koření.
- Univerzální podávání: hodí se čistý, na větší kostce ledu i jako základ chuťově plnějšího koktejlu.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Diamond of Mauritius |
| Země původu | Mauricius |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základ | Destilát z cukrové třtiny |
| Zrání | Dubové sudy, včetně ex-bourbon a ex-Porto |
| Složení | Voda, destilát z cukrové třtiny, přírodní aromata, cukr, karamel E150 |
| Doporučené podávání | Čistý, na ledu nebo v koktejlu |
Původ a výroba
Základ nápoje je spojen s Mauriciem, ostrovem známým pěstováním cukrové třtiny v teplém tropickém podnebí. Podle informací distributora se při výrobě pracuje s třtinovou šťávou i melasou, které procházejí řízenou fermentací a následnou destilací. Výsledkem je destilát z cukrové třtiny, jenž tvoří nosnou část výsledné lihoviny.
Charakter dále formuje zrání v dubových sudech, mezi nimiž jsou uvedeny sudy po bourbonu a portském víně. Tropické podmínky podporují intenzivnější kontakt destilátu se dřevem, což se projevuje jantarovou barvou, zakulacenou texturou a tóny vanilky, karamelu a jemného dubu. Přírodní aromata a cukr posouvají výsledný profil k měkčímu, sladšímu a snadno čitelnému stylu.
Jak Diamond of Mauritius Signature chutná
Profil je jemný, nasládlý a ovocně laděný, bez výrazné drsnosti. V aromatice se potkává vanilka a karamel se sušeným banánem a lehkým exotickým kořením, zatímco chuť přidává mango, pražené ořechy a cukrovou třtinu.
Dub zůstává spíše podpůrný než dominantní a pomáhá vytvořit sametově hladký, hřejivý závěr se střední délkou. Celkově jde o přístupný styl určený spíše milovníkům kulatějších a aromatičtějších třtinových lihovin než vyloženě suchých destilátů.
| Vůně | Vanilka, karamel, sušený banán a lehké exotické koření. |
|---|---|
| Chuť | Cukrová třtina, zralé mango, pražené ořechy, vanilka, karamel a jemný dub. |
| Tělo | Středně plné, hladké a zakulacené. |
| Závěr | Středně dlouhý, hřejivý, s dozvukem karamelu a vanilky. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Výrazně nasládlý dojem podporují karamelové, vanilkové a ovocné tóny.
Ovocnost – 3/5
Střední ovocnost připomíná zralé mango a sušený banán.
Kořenitost – 2/5
Lehký kořenitý akcent doplňuje sladší základ, ale nepřebírá hlavní roli.
Dřevitost – 3/5
Dubové zrání přináší vanilku, jemné dřevo a zakulacený závěr.
Plnost – 3/5
Středně plné tělo působí hladce, sametově a snadno přístupně.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Podávejte jej čistý při pokojové teplotě ve sklenici se zúženým hrdlem, aby se mohly postupně otevřít tóny vanilky, ovoce a dubu. Pro chladnější a pomalejší popíjení zvolte jednu větší kostku ledu; drobný led by nápoj zbytečně rychle naředil.
K nasládlému profilu se hodí dezerty s hořkou čokoládou, karamelem nebo praženými ořechy. V koktejlu dobře funguje tam, kde má být třtinový základ kulatý a aromatický.
Old Fashioned v mauricijském stylu
Do míchací sklenice dejte 50 ml Diamond of Mauritius Signature, 5 ml cukrového sirupu a 2 střiky aromatických bitters. Promíchejte s ledem, přeceďte na velkou kostku ledu a zakončete pomerančovou kůrou.
Pro koho je produkt vhodný
Diamond of Mauritius Signature 40% 0,7l osloví milovníky jemnějších a sladších třtinových lihovin, kteří dávají přednost vanilce, karamelu a tropickému ovoci před suchým nebo výrazně esterovým projevem. Díky snadno čitelnému profilu je přístupný i méně zkušeným degustátorům a dobře se uplatní jako dárek pro někoho, kdo má rád kulaté, aromatické styly.
Věděli jste, že…
Etiketa lahve má tvar ostrova Mauricius. Název Diamond zároveň odkazuje na přirovnání Mauricia k modrému diamantu Indického oceánu, které vychází z jeho polohy, tyrkysových lagun a výrazné ostrovní scenérie.
O značce Diamond of Mauritius
Diamond of Mauritius staví svou identitu na spojení cukrové třtiny, tropického ostrovního původu a vizuálních motivů Mauricia. Charakter značky je jemný a aromatický, s důrazem na snadnou pitelnost a tóny, které dobře fungují při čistém podávání i v koktejlech.
Varianta Signature představuje uhlazený, nasládlý styl s dubovým vlivem a ovocně-karamelovým profilem. Design lahve i etikety má původ nápoje připomenout ještě před samotnou degustací.
Časté otázky
Je Diamond of Mauritius Signature rum?
Oficiální zákonné zařazení uvádí lihovinu. Produkt je popsaný jako ochucený třtinový destilát, respektive likér na bázi destilátu z cukrové třtiny.
Je chuť spíše sladká, nebo suchá?
Působí spíše sladším dojmem. V chuti se prosazují karamel, vanilka, zralé ovoce a ořechy, zatímco dub zůstává jemný.
V jakých sudech nápoj zraje?
Distributor uvádí dubové sudy, včetně sudů po bourbonu a portském víně. Přesná doba zrání není u této varianty uvedena.
Jak jej nejlépe podávat?
Nejlépe čistý při pokojové teplotě nebo na jedné větší kostce ledu. Hodí se také do aromatických koktejlů typu Old Fashioned.
Obsahuje přírodní aromata a cukr?
Ano. Ve složení jsou uvedeny voda, destilát z cukrové třtiny, přírodní aromata, cukr a karamel E150.
