Bielle Shrubb 40% 0,5l
Bielle Shrubb 40% 0,5l Bielle Shrubb je tradiční antillský pomerančový likér z ostrova Marie-Galante, postavený na zemědělském rumu z čerstvé třtinové šťávy. Na…
Nejnižší cena 666 Kč.
Popis produktu Bielle Shrubb 40% 0,5l
Bielle Shrubb 40% 0,5l
Bielle Shrubb je tradiční antillský pomerančový likér z ostrova Marie-Galante, postavený na zemědělském rumu z čerstvé třtinové šťávy. Nabízí výrazně citrusový a sladce kořenitý charakter, který spojuje svěžest hořkého pomeranče s jemnou hořkostí a dlouhým dozníváním.
Jde o stylově výrazný shrubb, tedy karibský likér tradičně spojený s vánočním obdobím na Francouzských Antilách. V lahvi o objemu 0,5 l dosahuje 40 % alkoholu, takže si vedle sladšího citrusového projevu zachovává i pevnější destilátovou strukturu.
Proč si Bielle Shrubb vybrat
- Autentický původ: vzniká na ostrově Marie-Galante v souostroví Guadeloupe.
- Základ z agricole rumu: stojí na destilátu z čerstvé šťávy cukrové třtiny, typickém pro produkci Bielle.
- Pomerančový charakter: dominantní roli hraje čerstvý hořký pomeranč doplněný sladkostí a lehkou kořenitostí.
- Univerzální servírování: dobře funguje vychlazený samotný i jako citrusová složka jednoduchých míchaných nápojů.
Základní informace
| Kategorie | Likér na bázi agricole rumu |
|---|---|
| Značka | Bielle |
| Země původu | Guadeloupe, Francie |
| Oblast | Marie-Galante |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,5 l |
| Základ | Agricole rum z čerstvé třtinové šťávy |
| Charakter | Pomerančový, sladký, citrusový, lehce hořký a kořenitý |
| Doporučené podávání | Vychlazený samotný nebo v koktejlu |
Původ a výroba
Bielle Shrubb pochází z ostrova Marie-Galante, kde Distillerie Bielle navazuje na místní tradici výroby agricole rumu. Základ tvoří rum z čerstvé šťávy cukrové třtiny, nikoli z melasy, což je pro zdejší styl zásadní.
Shrubb se připravuje podle tradiční antillské receptury a jeho charakter staví především na spojení rumového základu, cukru a citrusové aromatiky. Pro tuto variantu je doložen zejména projev hořkého pomeranče a exotického koření; právě citrusy určují její vůni, chuť i delší lehce nahořklý závěr.
Jak Bielle Shrubb chutná
Chuťový profil je sladší, ale nepůsobí pouze cukerně. Svěží citrusová aromatika přechází do kombinace hořkého pomeranče a sladkosti, zatímco závěr doplňuje jemná citrusová hořkost, která nápoj prodlužuje a vyvažuje.
| Vůně | Výrazné citrusy, čerstvý pomeranč a svěží ovocný dojem. |
|---|---|
| Chuť | Hořký pomeranč, cukrová sladkost a jemné kořenité pozadí. |
| Tělo | Středně plné, sladší a výrazně aromatické. |
| Závěr | Delší, pomerančový, s lehkou hořkostí. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Výrazná, ale vyvážená citrusovou hořkostí.
Ovocnost – 5/5
Pomeranč a další citrusové tóny jsou dominantní.
Kořenitost – 2/5
Koření zůstává v podpůrné roli za citrusy.
Hořkost – 2/5
Lehká hořkost hořkého pomeranče se projevuje hlavně v závěru.
Alkoholová intenzita – 3/5
Při 40 % obj. je alkohol znatelný, ale citrusy a sladkost jej uhlazují.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Bielle Shrubb nejlépe vychutnat
Nejlépe vynikne dobře vychlazený a podávaný čistý v menší likérové nebo degustační skleničce. Výrobce doporučuje servírování bez ledu, aby se zbytečně netlumila živá citrusová vůně; pokud dáváte přednost míchaným nápojům, lze jej využít také s tonikem jako jednoduchý long drink.
Jednoduchý Shrubb & Tonic připravíte nalitím 40 ml Bielle Shrubb do sklenice s ledem, doplněním přibližně 100–120 ml kvalitního toniku a krátkým promícháním. Jako ozdobu stačí tenký proužek pomerančové kůry.
Pro koho je produkt vhodný
Bielle Shrubb 40% 0,5l osloví hlavně ty, kdo vyhledávají sladší citrusové likéry s výrazným pomerančem, ale zároveň chtějí v chuti cítit i pevnější rumový základ. Hodí se jako netradiční dárek pro milovníky karibských destilátů, agricole rumů a francouzsko-antillských specialit.
Věděli jste, že…
Shrubb patří k tradičním likérům Francouzských Antil a je úzce spojený s vánočním obdobím. Bielle jej sama označuje jako „vánoční likér“ a vyrábí jej v duchu tradiční antillské receptury.
O značce Bielle
Distillerie Bielle sídlí v Grand-Bourg na ostrově Marie-Galante a navazuje na tradici výroby agricole rumu od roku 1910. Zpracovává místní cukrovou třtinu a zaměřuje se na destiláty, které odrážejí charakter zdejšího terroiru.
Shrubb v portfoliu značky představuje likérovou, výrazně citrusovou polohu vedle klasických bílých, stařených a sudových agricole rumů.
Časté otázky
Je Bielle Shrubb rum?
Ne. Jde o likér na bázi agricole rumu, ochucený zejména citrusovým charakterem.
Jak výrazně chutná po pomeranči?
Velmi výrazně. Pomeranč a citrusy dominují vůni i chuti a v závěru se přidává jemná hořkost.
Je Bielle Shrubb sladký?
Ano, působí zřetelně sladce, ale sladkost vyvažuje hořký pomeranč a citrusová svěžest.
Jak se má Bielle Shrubb podávat?
Ideálně dobře vychlazený a čistý. Lze jej také kombinovat s tonikem.
Odkud Bielle Shrubb pochází?
Vyrábí se na ostrově Marie-Galante, který je součástí Guadeloupe ve Francouzských Antilách.
