Beluga Hunting Berry Bitter 38% 0,7l
Beluga Hunting Berry Bitter 38% 0,7l Beluga Hunting Berry Bitter je ovocný bylinný bitter z Ruska s výrazným bobulovým charakterem a obsahem alkoholu 38 %. V ch…
Nejnižší cena 979 Kč.
Popis produktu Beluga Hunting Berry Bitter 38% 0,7l
Beluga Hunting Berry Bitter 38% 0,7l
Beluga Hunting Berry Bitter je ovocný bylinný bitter z Ruska s výrazným bobulovým charakterem a obsahem alkoholu 38 %. V chuti spojuje sladkokyselé lesní ovoce s kořenitou hořkostí, takže se hodí jak k pomalému popíjení, tak do míchaných nápojů.
Jeho profil stojí na kombinaci brusinek, borůvek a dalších bobulových plodů s tóny anýzu, jalovce a koření. Výsledkem je tmavě rubínový likér s ovocným nástupem, bylinnou hloubkou a dlouhým, lehce nahořklým dozvukem.
Proč si Beluga Hunting Berry Bitter vybrat
- Bobulový charakter: chuť staví na brusinkách, borůvkách a dalších lesních plodech.
- Bylinně-kořenitá hloubka: ovocnost doplňují anýz, jalovec a další botanické tóny.
- Výrazných 38 % alkoholu: bitter má plnější a intenzivnější projev než běžné sladké ovocné likéry.
- Univerzální servírování: funguje čistý, na ledu i jako výrazná složka koktejlů.
Základní informace
| Kategorie | Ovocný bylinný bitter / likér |
|---|---|
| Značka | Beluga Hunting |
| Země původu | Rusko |
| Alkohol | 38 % |
| Objem | 0,7 l |
| EAN | 4603928005315 |
| Charakter | Bobulový, bylinný, kořenitý, lehce hořký |
| Doporučené podávání | Vychlazený, na ledu nebo v koktejlech |
Původ a výroba
Beluga Hunting Berry vznikl jako součást řady Beluga Hunting, která byla uvedena v polovině 10. let 21. století. Původní výroba je spojena s Mariinsk Distillery na Sibiři, kde se řada opírala o sladový alkohol a vodu z artéských zdrojů.
U bobulové varianty jsou doloženy brusinky, různé druhy borůvek, arónie, šípky, jeřabiny a vybrané byliny a koření. Výrobní popisy uvádějí maceraci botanických surovin a následné zpracování, jehož cílem je spojit ovocnost se strukturovanou bylinnou hořkostí. Přesné poměry surovin výrobce nezveřejňuje.
Jak Beluga Hunting Berry Bitter chutná
Profil je ovocný, kořenitý a lehce nahořklý. V popředí stojí brusinky a borůvky, zatímco anýz, skořicové tóny a jalovec přidávají bylinně-kořenitou vrstevnatost. Sladkost je přítomná, ale nepůsobí jako hlavní téma; vyvažuje ji kyselkavost ovoce a hořčí závěr.
| Vůně | Lesní bobule, brusinky, borůvky, jemné koření a bylinné tóny. |
|---|---|
| Chuť | Šťavnaté bobulové ovoce, anýz, náznak skořice, jalovec a postupně výraznější hořkost. |
| Tělo | Středně plné až plnější, hladké a koncentrované. |
| Závěr | Dlouhý, ovocně kořenitý, s lehce bylinnou hořkostí. |
Orientační chuťový profil
Ovocnost – 5/5
Dominantní bobulový charakter stojí v centru celého profilu.
Bylinnost – 3/5
Jalovec a další botanické tóny dávají ovoci pevnější rámec.
Kořenitost – 3/5
Anýz a skořicové tóny jsou zřetelné, ale nepřekrývají ovoce.
Hořkost – 3/5
Hořkost je střední a nejvíce se projevuje v závěru.
Alkoholová intenzita – 4/5
Vyšší síla je znatelná, ale ovocné a bylinné složky ji dobře integrují.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Beluga Hunting Berry Bitter podávejte dobře vychlazený nebo na ledu, ideálně v menší likérové či rocks sklenici. Nižší teplota zvýrazní čistotu bobulového projevu a zjemní alkoholovou intenzitu. Pro výraznější aroma jej naopak nechte několik minut ve sklenici mírně povolit.
V míchaných nápojích funguje jako ovocně-hořká složka s bylinným akcentem. Jednoduchý Berry Tonic připravíte z 40 ml bitteru, 100–120 ml toniku a ledu; krátce promíchejte a podle chuti doplňte plátkem pomeranče nebo několika bobulemi.
Pro koho je produkt vhodný
Tato láhev osloví zejména ty, kdo mají rádi výrazné ovocné likéry s hořčím bylinným zakončením a nechtějí čistě sladký dezertní styl. Je zajímavou volbou pro zkušenější milovníky bitterů i pro zákazníky, kteří chtějí netradiční láhev do domácího baru nebo jako dárek pro člověka se zájmem o méně běžné ovocné a bylinné lihoviny.
Věděli jste, že…
Řada Beluga Hunting byla uvedena jako dvojice bitterů – Berry a Herbal. Bobulová verze má 38 % alkoholu, zatímco bylinná varianta byla představena s vyšším obsahem alkoholu.
O značce Beluga Hunting
Beluga Hunting vznikla jako rozšíření portfolia spojeného se značkou Beluga a zaměřila se na výraznější bylinné a ovocné bitters. Řada kombinuje sladový alkohol, botanické suroviny a výrazný senzorický profil, který se od klasické vodky značky zřetelně odlišuje.
Berry varianta představuje ovocnější pól řady: lesní plody a koření jsou zde důležitější než neutralita a čistota typická pro vodku. Díky tomu stojí Beluga Hunting Berry Bitter mezi likérem pro samostatné popíjení a ingrediencí pro moderní koktejly.
Časté otázky
Je Beluga Hunting Berry Bitter vodka, nebo likér?
Jde o ovocný bylinný bitter, tedy likérový typ lihoviny. Přestože je spojen se značkou Beluga, nejde o klasickou neochucenou vodku.
Je Beluga Hunting Berry Bitter sladký?
Má zřetelnou ovocnou sladkost, kterou ale vyvažuje kyselkavost bobulí, koření a bylinná hořkost. Celkově proto působí méně dezertně než běžné sladké ovocné likéry.
Jak se Beluga Hunting Berry Bitter podává?
Nejlépe vychlazený, na ledu nebo v jednoduchém long drinku s tonikem. Dobře funguje také jako ovocně-hořká složka složitějších koktejlů.
Jaké chutě v něm dominují?
Nejvýraznější jsou brusinky, borůvky a další bobulové plody. Doplňují je anýz, kořenité tóny, jalovec a lehká bylinná hořkost.
