Beefeater Gin 40% 1l
Beefeater Gin 40% 1l, EAN: 5000329002278 Beefeater Gin 40% 1l je klasický London Dry gin z Londýna, který staví na čistém, suchém projevu a snadno rozpoznatelné…
Nejnižší cena 476 Kč z 2 obchodů.
Nabídky obchodů
2 nabídky · řazeno dle cenyPopis produktu Beefeater Gin 40% 1l
Beefeater Gin 40% 1l, EAN: 5000329002278
Beefeater Gin 40% 1l je klasický London Dry gin z Londýna, který staví na čistém, suchém projevu a snadno rozpoznatelné kombinaci jalovce s citrusy. Osloví každého, kdo hledá výrazný jalovcový základ pro gin s tonikem i tradiční koktejly.
Devět botanicals vytváří dobře čitelný profil: jalovec doplňuje citronová a pomerančová linka, jemná bylinnost, koření a suchý závěr. Litrové balení je praktické pro domácí bar i častější přípravu míchaných nápojů.
Proč si Beefeater vybrat
- Pravý londýnský původ: každá kapka vzniká v palírně Beefeater v londýnském Kenningtonu.
- Devět botanicals: jalovec doplňují citrusové kůry, koriandr, andělika, kosatec, lékořice a mandle.
- Čtyřiadvacetihodinová macerace: botanicals se před destilací nechávají louhovat celý den, aby se jejich aromata propojila.
- Univerzální suchý styl: pevná jalovcová a citrusová struktura funguje v Gin & Tonicu, Martini, Negroni i dalších klasikách.
Základní informace
| Kategorie | London Dry gin |
|---|---|
| Značka | Beefeater |
| Země původu | Anglie, Spojené království |
| Oblast | Londýn, Kennington |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 1 l |
| EAN | 5000329002278 |
| Botanicals | Jalovec, citronová kůra, kůra sevillského pomeranče, mandle, kořen a semeno anděliky, koriandr, kořen kosatce a lékořice |
| Výroba | 24hodinová macerace botanicals před destilací |
| Doporučené podávání | S tonikem, v klasických ginových koktejlech nebo dobře vychlazený |
Původ a výroba
Beefeater se destiluje v Kenningtonu v jižním Londýně, kde značka sídlí od roku 1958. Moderní London Dry Gin vychází z odkazu receptury zakladatele Jamese Burrougha z 19. století a zachovává devítidílnou sestavu přírodních botanicals. Základ tvoří obilný destilát a voda; charakter mu dodává jalovec, dvě citrusové kůry a kořeny, semena i koření, které přinášejí strukturu a suchost.
Důležitým krokem je 24hodinové louhování botanicals před destilací. Během macerace se citrusy, jalovec, kořeny, lékořice a mandle spojí do vyváženého celku. Následná destilace vytváří čirý gin s pevným profilem, který zůstává čitelný i po přidání toniku nebo dalších koktejlových složek.
Jak Beefeater chutná
Chuť je suchá, přímá a klasicky ginová. Dominantní je výrazný jalovec s pryskyřičným charakterem, který doprovází svěží citron a sevillský pomeranč. Ve střední části se objevuje koriandrové koření, jemná zemité bylinná linka a lehce kulatý dojem mandlí a lékořice; závěr zůstává čistý a suchý.
| Vůně | Jalovec, citronová kůra, sevillský pomeranč, jemné koření a bylinné kořeny. |
|---|---|
| Chuť | Suchý jalovcový nástup, živé citrusy, koriandr a lehce zemitý bylinný podtón. |
| Tělo | Středně plné, pevné a svěží, s hladkým přechodem mezi citrusy a kořením. |
| Závěr | Čistý, suchý a středně dlouhý, s dozvukem jalovce, citrusové kůry a koření. |
Orientační chuťový profil
Dominantní, čistý a klasicky pryskyřičný základ celého ginu.
Výrazná svěžest citronu a aromatické kůry sevillského pomeranče.
Střední bylinný a zemitý tón anděliky, kosatce a dalších kořenů.
Vyvážené koření s patrným koriandrem, které podporuje suchý styl.
Středně výrazný, pevný projev, který drží chuť i v delším míchaném nápoji.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Beefeater nejlépe vychutnat
Pro čisté podávání gin dobře vychlaďte a nalijte menší porci do degustační sklenky; ve výsledném nápoji je příjemná teplota přibližně 6–10 °C. Nejtypičtější volbou je však velká sklenice naplněná kvalitním ledem, která udrží nápoj chladný a omezí rychlé ředění. Neutrálnější tonik zvýrazní jalovec a citrusy, aromatický tonik profil více promění.
Pro klasický Beefeater Gin & Tonic použijte poměr 50 ml ginu a 125 ml toniku. Gin nalijte do sklenice copa nebo highball přes dostatek ledu, dolijte vychlazeným tonikem, krátce promíchejte dlouhou lžící a ozdobte kolečkem citronu nebo pomeranče. Díky suchému a pevnému profilu se Beefeater Gin 40% 1l dobře uplatní také v Martini, Negroni, Gimletu nebo Bramble.
Beefeater Gin & Tonic
- 50 ml Beefeater London Dry Gin
- 125 ml toniku podle chuti
- dostatek ledu
- kolečko citronu nebo pomeranče
Gin nalijte přes led, doplňte tonikem, jemně promíchejte a přidejte citrusovou ozdobu.
Pro koho je produkt vhodný
Tato láhev se hodí pro milovníky suchých ginů, kteří dávají přednost jalovci a citrusům před sladkým nebo výrazně květinovým profilem. Díky srozumitelnému klasickému stylu a širokému využití je přístupná začátečníkům i praktická pro zkušenější domácí barmany. Litrový objem se hodí do domácího baru nebo jako dárek milovníkovi Gin & Tonicu a tradičních koktejlů.
Věděli jste, že…
Beefeater se do současného domova v londýnském Kenningtonu přestěhoval v roce 1958. Areál předtím využívala továrna Haywards Military Pickle Factory, takže dnešní ginová palírna navazuje na neobvyklou část průmyslové historie jižního Londýna.
O značce Beefeater
Kořeny značky sahají k londýnskému palírnickému podnikání Jamese Burrougha, který v roce 1863 koupil Chelsea Distillery. Beefeater na jeho odkaz navazuje tradičním London Dry stylem a výrobou v Londýně.
Značka je od roku 2005 součástí skupiny Pernod Ricard. Její základní London Dry Gin zůstává ústřední a nejklasičtější lahví portfolia; vedle něj vznikají ochucené varianty i výraznější edice, ale právě původní jalovcovo-citrusový profil nejlépe představuje styl Beefeateru.
Časté otázky
Je Beefeater Gin sladký?
Ne. Jde o suchý London Dry gin, ve kterém dominuje jalovec, citrusové kůry a koření. Lékořice a mandle mohou chuť lehce zakulatit, ale výsledný dojem není sladký.
Jaký tonik se k Beefeateru hodí?
Nejlépe funguje klasický, spíše neutrální tonik, který podpoří jalovec a citrusy. Jako ozdobu zvolte citron nebo pomeranč.
Lze Beefeater pít čistý?
Ano. Podávejte jej dobře vychlazený v menší degustační skleničce. Suchý jalovcový charakter ale výborně funguje také s tonikem a v koktejlech.
Jak se vyrábí Beefeater London Dry Gin?
Devět botanicals se před destilací nechává 24 hodin macerovat v obilném lihovém základu. Poté se směs destiluje v palírně v londýnském Kenningtonu.
