Balzamikový ocet z třešní Ater, 100 ml - 100% přírodní - v dárkové krabičce
Výrobce: Cerasus Sanguine
246 Kč
Koupit v e-shopu
Balzamikový ocet z třešní Cerasus Sanguine Balsamikový ocet z třešní Cerasus Sanguine se vyrábí inovativním procesem zrání, který umožňuje získat nezměněný, pra…
Dodavatel
Lanýž Shop
Popis produktu
Balzamikový ocet z třešní Cerasus Sanguine
Balsamikový ocet z třešní Cerasus Sanguine se vyrábí inovativním procesem zrání, který umožňuje získat nezměněný, pravý a voňavý produkt, který dokáže zvýraznit chuť pokrmů. Díky tomuto speciálnímu procesu si zachovavá vlastnosti suroviny, ze které je vyroben.
Na rozdíl od vinného octa tento balzamikový ocet z třešní nevyžaduje zrání v sudech, ale pouze cca roční odpočinek, aby se stabilizoval a zároveň si zachoval své cenné organoleptické vlastnosti.
Třešně navíc obsahují antioxidanty, které snižují riziko srdečních onemocnění a bojují proti volným radikálům. Flavonoid kvercitrin, který je v nich obsažen v mírném množství, je jedním z nejúčinnějších protinádorových látek.
Balsamikový ocet z třešní nabízí různé interpretace a nespočetné množství výhod pro celkovou vitalitu člověka. Díky jeho vlastnostem je schopen zaujmout spotřebitele, který navíc neustále hledá i jedinečnou chuť.
Cerasus Sanguine používá pouze přírodní ingredience, jako je třešňová šťáva, a nepřidává cukr, karamel, zahušťovadla, barviva ani jiné nepřirozené přísady. Na rozdíl od jiných produktů na trhu není náš třešňový balzamikový ocet vystaven vysokým teplotám, a proto si zachovává organoleptické vlastnosti třešňové šťávy.
Balzamikový ocet z třešní Ater
Čerstvý a mladý, černé barvy, jedná se balzamikový ocet z třešní s nejkratší dobou zrání z celé řady Cerasus Sanguine.
Skvěle dochucuje saláty, předkrmy a pečené pokrmy. Přidává se vždy na konci vaření a dodá pokrmům svou kyselou chutí více charakteru.
Je to balzamikový ocet z třešní, který se hodí k salátům, čerstvým sýrům, bílému masu, sladkému ovoci (např. broskve, jablka, hrušky), grilované zelenině (červená čekanka, ...) a předkrmům jako jsou košíček z parmazánu s krevetami, avokádem a praženými mandlemi nebo také plněné cuketové květy.
Původ: Emilia‑Romagna, Itálie
Základní surovina: třešně Vignola IGP
Způsob výroby: delší zrání pro intenzivnější chuť a aroma, bez agresivních procesů
Vzhled: sytě tmavě červená barva, hustá a sametová konzistence
Aromatický profil: zralé ovoce, přirozená sladkost, lehce kyselá chuť
Doba zrání: min. 6 měsíců
Složení: octový třešňový džus, koncentrovaný třešňový džus, hroznový mošt. Obsahuje siřičitany.
Parametry
| Hmotnost | 100 ml |
|---|---|
| Země původu | Itálie |
| Min. trvanlivost do | 10.01.31 |
| Složení | octový třešňový džus, koncentrovaný třešňový džus, hroznový mošt. Obsahuje siřičitany. |
| Skladování | Skladujte na tmavém, suchém a chladném místě při teplotě do 20°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření |
| Alergeny | Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 |
| Energetická hodnota | 1013 kJ / 238 Kcal |
EAN: 8059340710010