Ariki Black stařený rum z Tahiti 40% 0,7l
Ariki Black stařený rum z Tahiti 40% 0,7l Ariki Black stařený rum z Tahiti 40% 0,7l představuje stařený tahitský rum z třtinové šťávy z oblasti Tahiti, Francouz…
Nejnižší cena 898 Kč.
Popis produktu Ariki Black stařený rum z Tahiti 40% 0,7l
Ariki Black stařený rum z Tahiti 40% 0,7l
Ariki Black stařený rum z Tahiti 40% 0,7l představuje stařený tahitský rum z třtinové šťávy z oblasti Tahiti, Francouzská Polynésie. Jeho hlavní předností je plnější třtinový rum s čistou aromatikou a dubem, takže už při prvním přivonění dává poměrně jasně najevo, kam chuťově míří.
Ariki Black je neobvyklý rum z Tahiti, který pracuje s čerstvou šťávou z místní třtiny O’Tahiti. Kolonová destilace a zrání v sudech po bourbonu vytvářejí kombinaci čisté třtinové aromatiky, ovoce a jemného dubu.
Proč si Ariki Black vybrat
- Tahitský původ: rum vzniká mimo tradiční karibské oblasti a nabízí jiný terroirový kontext.
- Třtina O’Tahiti: základem je lokálně sklizená cukrová třtina a její čerstvá šťáva.
- Kolonová destilace: pomáhá zachovat čistší a přesnější třtinový projev.
- Ex-bourbon sudy: zrání dodává dub, zaoblení a lehkou sladkou kořenitost.
Základní informace
| Kategorie | stařený tahitský rum z třtinové šťávy |
|---|---|
| Značka | Ariki |
| Země / oblast původu | Tahiti, Francouzská Polynésie |
| Alkohol | 40 % |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | čerstvá šťáva z místní cukrové třtiny O’Tahiti |
| Destilace | kolonová destilace |
| Zrání | zrání v sudech po bourbonu v tropickém klimatu Tahiti |
| Barva | tmavší zlatá až jantarová |
| Styl | plnější třtinový rum s čistou aromatikou a dubem |
Původ a výroba
Základ Ariki Black tvoří čerstvá šťáva z místní cukrové třtiny O’Tahiti. Tento typ suroviny zachovává přímější vazbu na samotnou třtinu než melasa a dává rumu čistší, lehce rostlinný a ovocný základ. Po fermentaci následuje kolonová destilace.
Rum poté zraje v sudech po bourbonu v tropickém klimatu Tahiti. Dub přináší jemnou vanilkovou a kořenitou vrstvu, ale nepřebíjí základní charakter třtiny. Výsledkem je plnější rum, který stále působí čistě a dobře ukazuje svůj netradiční pacifický původ.
Jak Ariki Black chutná
V celkovém projevu je nejvýraznější výrazná cukrová třtina, lehké ovoce a jemný dub. Na patře se profil posouvá k čistá třtina, zralé ovoce, lehká sladkost a dubové koření, přičemž tělo působí plné, ale stále čisté a vyvážené a závěr je středně dlouhý, třtinový a jemně dřevitý.
Profil je vhodné vnímat postupně: nejprve vůni bez kroužení sklenkou, potom menší doušek a až následně druhý doušek po krátkém odpočinku. U stařených a silnějších edic se tím lépe oddělí sladké, ovocné, kořenité a dřevité vrstvy.
| Vůně | výrazná cukrová třtina, lehké ovoce a jemný dub |
|---|---|
| Chuť | čistá třtina, zralé ovoce, lehká sladkost a dubové koření |
| Tělo | plné, ale stále čisté a vyvážené |
| Závěr | středně dlouhý, třtinový a jemně dřevitý |
Orientační chuťový profil
Sladkost je umírněná a nechává vyniknout třtinu.
Lehké zralé ovoce doplňuje čistou třtinovou aromatiku.
Ex-bourbon sudy jsou patrné, ale ne dominantní.
Profil je vyvážený a v závěru působí spíše sušeji.
Na třtinový rum působí tělo plně a dobře strukturovaně.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Ariki Black nejlépe vychutnat
Ariki Black doporučujeme ochutnat čistý při pokojové teplotě, protože tak nejlépe rozeznáte třtinovou aromatiku od vlivu ex-bourbon dubu.
Pokud chcete jemnější projev, přidejte jeden větší kus ledu nebo pár kapek vody. V koktejlech by měl být použit střídmě, aby se neztratil charakter O’Tahiti třtiny.
Pro koho je produkt vhodný
Osloví zákazníky, kteří chtějí objevit rum z čerstvé třtinové šťávy mimo Karibik. Je vhodný pro zkušenější rumové nadšence i pro ty, kdo mají rádi agricole a cane-juice styly.
Věděli jste, že…
Název Ariki označuje v polynéském kulturním prostředí náčelníka či osobu vysokého postavení a má symbolizovat prestiž a autoritu.
O značce Ariki
Ariki je tahitská rumová značka spojená s místní cukrovou třtinou O’Tahiti. Název „Ariki“ v polynéském kulturním kontextu označuje náčelníka či osobu vysokého postavení a odkazuje na prestiž a autoritu.
Výroba využívá lokální třtinovou šťávu, kolonovou destilaci a u černé edice také zrání v sudech po bourbonu. Tahitská třtina a pacifický původ dávají značce odlišný profil od běžnějších karibských rumů.
Časté otázky
Je Ariki Black vyroben z melasy?
Ne. Zdroje uvádějí čerstvou šťávu z místní cukrové třtiny O’Tahiti.
Kde rum zraje?
Na Tahiti v sudech po bourbonu.
Jak je destilovaný?
Používá se kolonová destilace.
Je podobný agricole rumu?
Sdílí s agricole stylem použití čerstvé třtinové šťávy, ale jde o vlastní tahitskou výrobu a vlastní chuťový profil.
