Appleton Estate Reserve rum 43% 0,7l 8Y
Appleton Estate Reserve rum 43% 0,7l 8Y Appleton Estate Reserve rum 43% 0,7l 8Y je osmiletý jamajský rum z Nassau Valley, který spojuje destiláty z kotlíkových …
Nejnižší cena 699 Kč.
Popis produktu Appleton Estate Reserve rum 43% 0,7l 8Y
Appleton Estate Reserve rum 43% 0,7l 8Y
Appleton Estate Reserve rum 43% 0,7l 8Y je osmiletý jamajský rum z Nassau Valley, který spojuje destiláty z kotlíkových a kolonových aparatur. Nabízí vyvážený poměr ovoce, koření a dubu, takže se hodí jak k samostatnému popíjení, tak do kvalitních rumových koktejlů.
Blend vytvořila master blender Joy Spence k výročí značky Appleton Estate. Všechny rumy ve směsi zrají nejméně osm let v tropickém klimatu Jamajky, což se promítá do zralejšího, plnějšího a současně stále živého charakteru.
Proč si Appleton Estate Reserve 8Y vybrat
- Minimálně osm let zrání: všechny rumy v blendu dosahují věku nejméně osmi let.
- Jamajský původ: pochází z Appleton Estate v Nassau Valley, jedné z nejznámějších rumových oblastí Jamajky.
- Dvojí styl destilace: směs kombinuje rumy z pot still a column still aparatur pro spojení výraznosti a uhlazenosti.
- Všestranné použití: funguje čistý, na ledu i jako výrazný základ pro klasický Mai Tai.
Základní informace
| Kategorie | Jamajský stařený rum |
|---|---|
| Značka | Appleton Estate |
| Země původu | Jamajka |
| Oblast | Nassau Valley, Appleton Estate |
| Alkohol | 43 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Destilace | Pot still a column still |
| Zrání | Minimálně 8 let v tropickém klimatu Jamajky |
| Barva | Medově bronzová |
| Doporučené podávání | Čistý, na ledu nebo v Mai Tai |
Původ a výroba
Appleton Estate Reserve 8Y vzniká v srdci jamajského Nassau Valley, kde značka vyrábí rum na jednom panství. Pro produkci používá také vodu přirozeně filtrovanou vápencem, která je charakteristickou součástí místního prostředí.
Samotný blend kombinuje rumy z kotlíkových a kolonových destilačních aparatur. Každá složka zraje nejméně osm let v tropickém klimatu, kde dřevo působí na destilát intenzivněji než v chladnějších oblastech. Výsledkem je spojení ovocnějšího jamajského projevu, kořenitosti a výraznějšího dubového rámce.
Jak Appleton Estate Reserve 8Y chutná
Profil je spíše vyvážený než vyloženě sladký. V aromatice se propojuje kořeněné ovoce, med a vanilka s dubem a typickou stopou pomerančové kůry; v závěru se objevuje melasa a teplý dub. Rum působí středně plně až plně, s pevnější kořenitou strukturou.
| Vůně | Kořeněné ovoce, dub, med, vanilka, koření a pomerančová kůra. |
|---|---|
| Chuť | Ovocná a kořenitá, s vanilkově-medovými tóny, dubem a jemně melasovým charakterem. |
| Tělo | Středně plné až plné, uhlazené, ale stále živé. |
| Závěr | Hladký a vyvážený, s melasou, kořením a hřejivým dubem. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro samostatné ochutnání podávejte rum při pokojové teplotě nebo lehce zchlazený v degustační či nízké tumbler sklenici. Čisté podávání nejlépe ukáže kořeněné ovoce, dub a pomerančovou kůru; větší kostka ledu profil mírně zakulatí a zjemní alkoholovou intenzitu.
Mai Tai
Pro klasické použití smíchejte 60 ml Appleton Estate Reserve 8Y, 15 ml čerstvé limetové šťávy, 15 ml pomerančového curaçaa a 15 ml orgeat sirupu. Protřepejte s ledem, přelijte do nízké sklenice s ledem a ozdobte limetou a mátou.
Pro koho je produkt vhodný
Rum osloví především zákazníky, kteří hledají výraznější jamajský styl bez přehnané sladkosti a chtějí láhev použitelnou jak k degustaci, tak do prémiovějších koktejlů. Díky osmiletému zrání a známé značce se hodí také jako dárek pro milovníka rumu, který už chce jít dál než k základním blendům.
Věděli jste, že…
Tento blend vytvořila Joy Spence k připomenutí 250. výročí Appleton Estate. Značka zároveň uvádí, že první doložená destilace na panství proběhla už v roce 1749.
O značce Appleton Estate
Appleton Estate patří k historicky nejvýznamnějším jamajským producentům rumu. Destilace je zde doložena od roku 1749 a výroba je spojena s vlastním panstvím v Nassau Valley, kde značka zdůrazňuje místní suroviny, vodu a tropické zrání.
Pro portfolio značky je typická kombinace různých stylů destilace a následné blendování pod vedením master blendera. Appleton Estate Reserve 8Y představuje všestrannou stařenou řadu značky mezi základnějšími a déle zrajícími edicemi.
Časté otázky
Je Appleton Estate Reserve 8Y opravdu osmiletý rum?
Ano. Výrobce uvádí, že všechny rumy použité v blendu zrají minimálně osm let.
Jak chutná?
Čekejte kořeněné ovoce, dub, med, vanilku a charakteristickou pomerančovou kůru, v závěru pak melasu a teplý dub.
Je vhodný k pití čistý?
Ano. Osmileté zrání dává rumu dostatek struktury a hloubky pro samostatné popíjení, případně s jednou větší kostkou ledu.
Hodí se Appleton Estate Reserve 8Y do koktejlů?
Ano. Výrobce jej výslovně doporučuje například do Mai Tai, kde jeho ovocné, kořenité a dubové tóny zůstávají dobře čitelné.
Obsahuje přidaná aromata?
Podle výrobce je vyráběn bez přidaných aromat.
