HOT-CHIP Drcené chilli vločky z papričky ancho, 30 g · P-FLA-ANCHO-30G

Jde o vločky z papričky ancho, tedy z druhu Capsicum annuum. Ve složení je uvedeno pouze 100% drcené chilli, nic dalšího v nich podle údaje nenajdete. Koření pochází z Mexika a používá se hlavně v kuchyni, například do omáček, marinád nebo jako dochucení hotových pokrmů. Podle dodavatele má koření lehkou pálivost, příjemnou ovocnou vůni a chuť s tóny švestek. Uvedená hodnota pálivosti je 2 500 SHU a v parametrech je označena stupněm 1, takže jde o mírné teplo, které se dá dobře dávkovat. Vločky se hodí pro ty, kdo mají rádi mexickou kuchyni, ale nechtějí příliš ostré jídlo. Vyzkoušet je mohou i ti, kdo experimentují s marinádami pro maso nebo zeleninu. Balení má 30 gramů, takže je vhodné spíš pro občasné vaření než pro velkou kuchyni.