Alvisa 5y Bio 40% 1l
Alvisa 5y Bio 40% 1l Alvisa 5y Bio 40% 1l je španělská ekologická brandy s pětiletým zráním, která staví na vyváženém spojení ovocného základu a vlivu francouzs…
Nejnižší cena 649 Kč.
Popis produktu Alvisa 5y Bio 40% 1l
Alvisa 5y Bio 40% 1l
Alvisa 5y Bio 40% 1l je španělská ekologická brandy s pětiletým zráním, která staví na vyváženém spojení ovocného základu a vlivu francouzského dubu. Nabízí uhlazený, plnější projev s vanilkou, kakaem a jemnou oříškovostí, takže osloví milovníky klasických vyzrálých brandy bez zbytečně těžkého stylu.
Její charakter formuje především 5 let zrání ve francouzském dubu a destilace v tradičních přístrojích typu Charentais. Výsledkem je čistá jantarová brandy s patrnými dubovými taniny, ale zároveň s masitým a harmonickým dojmem na patře.
Proč si Alvisa 5 vybrat
- Ekologická brandy: výrobce ji oficiálně řadí mezi brandy z ekologické produkce.
- Pětileté zrání: pět let v dubových sudech přináší vyzrálejší, zaoblenější projev.
- Francouzský dub: v aromatice se promítá vanilka, kakao a jemný lískový oříšek.
- Tradiční destilace: značka používá francouzské destilační přístroje Charentais, spojené s výrobou jemných vinných destilátů.
Základní informace
| Kategorie | Ekologická brandy |
|---|---|
| Značka | Alvisa |
| Země původu | Španělsko |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 1 l |
| Destilace | Charentais alembic |
| Zrání | 5 let |
| Sudy | Francouzský dub |
| Barva | Jantarová se zlatými odlesky |
| EAN | 8437005781689 |
Původ a výroba
Alvisa vyrábí své brandy ve španělském Socuéllamos v provincii Ciudad Real, v oblasti Castilla-La Mancha. Pro značku je typická práce s vinnými destiláty a tradiční technologií, přičemž u Alvisa 5 výrobce výslovně uvádí destilaci v přístrojích Charentais.
Hotový destilát následně zraje pět let ve francouzském dubu. Dřevo se do výsledného profilu nepromítá jen aromaticky, ale také strukturou: značka popisuje patrné taniny francouzského dubu a masitý, vyvážený projev. Právě tento kontrast mezi uhlazeností a dubovou stavbou dává pětileté Alvise její charakter.
Jak Alvisa 5 chutná
Profil působí vyváženě a středně plně. Ve vůni vystupuje vanilka, kakao a lískový oříšek, doplněné zřetelným otiskem francouzského dubu. Na patře je brandy masitá, harmonická a jemně tříslovitá, bez potřeby stavět na výrazné sladkosti.
| Vůně | Francouzský dub, vanilka, kakao a lehký tón lískových oříšků. |
|---|---|
| Chuť | Vyvážená, plnější, s dubovými taniny a jemně nasládlými tóny vanilky a kakaa. |
| Tělo | Středně plné až plnější, masité a uhlazené. |
| Závěr | Vyvážený, s přetrvávajícím dubovým a jemně oříškovým dojmem. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro první ochutnání volte čisté podávání při pokojové teplotě ve sklenici se zúženým hrdlem, která soustředí aroma. Pokud chcete projev zjemnit a lehce otevřít, lze přidat několik kapek vody; pro chladnější a jednodušší servis funguje také jeden větší kus ledu.
Alvisa 5 se dá použít i do klasického Brandy Old Fashioned. Do nízké sklenice dejte přibližně 50 ml brandy, malé množství cukrového sirupu a několik střiků aromatických bitters, krátce promíchejte s ledem a podle chuti doplňte pomerančovou kůrou. Koktejl zvýrazní dub, vanilku a kořeněnější stránku destilátu.
Pro koho je produkt vhodný
Alvisa 5y Bio 40% 1l dává smysl pro zákazníka, který hledá vyzrálou španělskou brandy s výraznějším dubovým charakterem, ale nechce příliš ostrý nebo těžký destilát. Díky kombinaci vanilky, kakaa a oříškových tónů je přístupná i jako první krok k vyzrálejším brandy a zároveň může posloužit jako praktický dárek pro milovníka vinných destilátů.
Věděli jste, že…
Společnost Alcoholes y Vinos, S.A. byla založena v roce 1969 v Socuéllamos. Výrobce uvádí, že jeho brandy procházejí dvojitou destilací ve francouzských přístrojích a následně zrají ve francouzském dubu; právě spojení těchto dvou prvků je důležitou součástí stylu značky.
O značce Alvisa
Alvisa je značka společnosti Alcoholes y Vinos, S.A. ze Socuéllamos v Castilla-La Mancha. Podnik vznikl v roce 1969 a postupně vybudoval rozsáhlé zázemí pro destilaci a zrání vinných destilátů.
Pro její brandy je typická kombinace tradiční destilace a práce s dubovým dřevem. Alvisa 5 představuje pětiletou ekologickou variantu v portfoliu, vedle starších či odlišně laděných lahví značky.
Časté otázky
Je Alvisa 5 skutečně brandy?
Ano. Výrobce ji přímo označuje jako ekologickou brandy a uvádí pětileté zrání a 40 % alkoholu.
V jakých sudech Alvisa 5 zraje?
Oficiální údaje značky uvádějí francouzský dub. Ten se projevuje vanilkou, kakaem, oříškovými tóny a jemnou tříslovinou.
Jak dlouho Alvisa 5 zraje?
Zraje 5 let. Tento údaj je součástí oficiální technické specifikace výrobce.
Jak Alvisa 5 podávat?
Nejprve ji zkuste čistou při pokojové teplotě. Podle preference lze přidat pár kapek vody nebo větší kostku ledu.
Hodí se Alvisa 5 do koktejlů?
Ano. Její dubově-vanilkový profil se dobře uplatní v jednoduchých brandy koktejlech, například ve variantě Old Fashioned.
