Allegrini Valpolicella Classico 2024 12,5% 0,75L (holá láhev)

Víno, které dokonale vystihuje charakter Valpolicelly - svěží, elegantní a plné života. Hrozny pocházejí z vinohradu Monte dei Galli ve výšce přibližně 200 m nm. m., kde se na vápencově-hlinitých půdách pěstují 25-leté révy odrůd Corvina Veronese a Rondinella. Sklizeň probíhá ručně v polovině září. Po 9-ti denní fermentaci v nerezových tancích víno odpočívá do února – následně ještě pak 2 měsíce v láhvi, aby získalo svou harmonickou chuť.

Letošní ročník se vyznačoval kontrastním počasím – po mírné zimě přišlo deštivé jaro a prudké letní teplo. Díky tomu vzniklo víno s čistým ovocným profilem a půvabnou aromatickou komplexností.

Ve vůni cítit višně, jahody a jemný dotek fialky. Chuť je svěží, šťavnatá a vyvážená s jemnými taniny.