Alginátové ovoce červené 100g

Alginátové ovoce červené 100g

Balení obsahuje 100 g červených alginátových kuliček. Toto cukrářské želé je vhodné k dekoraci dortů a zákusků. Svůj tvar si zachovává i při pečení. Želé je ideální pro finální zdobení moučníků. Alginátové ovoce má kulatý tvar s hladkým, lesklým povrchem.

Průměr kuličky: cca 1 - 1,5 cm

Složení: cukr, voda, glukóza, fruktóza, želírující látka - alginát sodný (E401, min. 1 %), regulátor kyselosti (E341iii, E339iii, E270), emulgátor E471, barvivo (E120, maltodextrin), aroma.

Může obsahovat obiloviny obsahující lepek, vejce, jádra podzemnice olejné, sojové boby, mléko, suché skořápkové plody, sezamová semena, vlčí bob (lupina) a výrobky z těchto surovin.

Hmotnost: 100 g (cca 75 ks želé kuliček)