AJALA CHOCOLATE Degustační balíček s řízenou degustací

O PRODUKTU

7 jedinečných zážitků

Láká vás naučit se ochutnávat čokoládu jako pravý degustátor, dobře se pobavit a okusit chuť exotických krajin? V tom případě je tento balíček právě pro vás.

Všechny naše single origin tabulky jsou vyrobeny ze stejných surovin, přesto je každá úplně jiná. Jedinečnou chuť každé z nich zaručují nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jediného regionu, fermentační stanice nebo farmy. S degustačním setem se vydáte do Dominikánské republiky, Nikaragui, Belize, Ekvádoru, Ugandy, Tanzanie a na Madagaskar.

Balíček obsahuje také Degustátorké desatero, které vám přiblíží základní pravidla profesionálního ochutnávání čokolády a Kolo chutí, které vám pomůže jednotlivé chuťové tóny pojmenovat. Nechybí také materiály na poznámky, abyste simohli všechny postřehy zaznamenat. 

Svět single origin čokolád můžete prozkoumávat sami, nebo můžete využít pomoc našich průvodců Evy a Filipa. Tabulky pro vás nadegustovali a okomentovali na vedených on-line degustací. Na jejich záznam se můžete podívat po kliknutí na odkazy níže:

• Degustace 1
• Degustace 2