Agave de La Realeza / True Believers True Believers Los Arcos Blanco destilát z modré agáve 40% 0,7l
True Believers Los Arcos Blanco destilát z modré agáve 40% 0,7lLos Arcos Blanco je 40% destilát z modré agáve z nížin Jalisca. Má suchý, pepřový a přímočarý pro…
Nejnižší cena 895 Kč.
Popis produktu Agave de La Realeza / True Believers True Believers…
True Believers Los Arcos Blanco destilát z modré agáve 40% 0,7l
Los Arcos Blanco je 40% destilát z modré agáve z nížin Jalisca. Má suchý, pepřový a přímočarý profil s pečenou agáve, bylinami a lehkou zemitostí.
Na rozdíl od Arquitecto nejde o tequilu, ale o širší kategorii destilátu z agáve. Osloví zákazníky, kteří chtějí poznat jiný pohled na modrou agáve a hledají funkční destilát pro moderní koktejly.
Proč si Los Arcos vybrat
- Nízkopoložená agáve: Surovina pochází z lowland údolí Jalisca a přináší zemité a pepřové tóny.
- Bez difuzéru: Při výrobě se nepoužívá difuzérová extrakce.
- Zralá surovina: Používá se vyzrálá agáve, nikoli mladé rostliny.
- Férové označení: Jde o destilát z modré agáve, nikoli tequilu.
Základní informace
| Kategorie | Destilát z modré agáve |
|---|---|
| Značka | Los Arcos / True Believers |
| Země původu | Jalisco, Mexiko |
| Výrobce | Agave de La Realeza / True Believers |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | modrá agáve z nížin Jalisca |
| Styl | suchý agávový destilát bez certifikace tequila |
| Zrání | bez sudového zrání |
Původ a výroba
Los Arcos používá modrou agáve z nížinných údolí Jalisca. Agáve se vaří, drtí, fermentuje a destiluje v Agave de La Realeza v oblasti Tequila, bez difuzéru a bez aditiv.
Výsledkem je čistý a cenově přístupný agávový destilát se 40 % alkoholu. Profil zůstává suchý a přímočarý, takže se dobře uplatní v koktejlech, kde má agáve zůstat čitelná.
Jak Los Arcos chutná
Styl je suchý, agávový a poměrně přímý. Čekejte pečenou agáve, pepř, bylinnou svěžest a lehkou zemitost spíš než vanilku a karamel ze sudu.
| Vůně | čerstvá a pečená agáve, byliny, pepř a zemitost |
|---|---|
| Chuť | suchá agáve, černý pepř, lehký citrus a minerální tón |
| Tělo | střední, čisté a přímočaré |
| Závěr | suchý, pepřový a agávový |
Orientační chuťový profil
Modrá agáve je hlavním tématem celé lahve.
Pepřový charakter dodává energii a délku.
Lowland původ se projevuje sušším, zemitějším dojmem.
Profil je výrazně suchý a bez sudové vanilky.
Produkt je koncipovaný jako čistý agávový základ pro bar.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Los Arcos nejlépe vychutnat
Čisté ochutnání je nejlepší při pokojové teplotě, protože ukáže rozdíl mezi suchou agáve a sladšími sudovými tequilami. Není potřeba jej maskovat ledovým servisem.
V koktejlech s ním pracujte podobně jako s blanco agávovým destilátem: Margarita-style sour, Paloma, Ranch Water nebo Highball s grepem využijí suchý charakter a pepř.
Pro koho je produkt vhodný
Pro zákazníka, který hledá neobvyklý agávový destilát, rozumí rozdílu mezi tequilou a širší kategorií destilátů z agáve a chce funkční lahev do moderního koktejlového baru.
Věděli jste, že...
Los Arcos pracuje s modrou agáve z nížinných oblastí Jalisca a stojí mimo označení tequila. Nabízí tak odlišný pohled na stejnou základní surovinu.
O značce Los Arcos
True Believers vytváří značky s konkrétními destilátory a s důrazem na transparentnost a barovou praxi. Los Arcos má nabídnout čistý agávový profil bez zbytečných aditiv a výrobních zkratek.
Vedle Arquitecto ukazuje portfolio True Believers dva různé přístupy k agáve. Arquitecto je výraznější 42,5% tequila, zatímco Los Arcos nabízí sušší 40% destilát z modré agáve zaměřený na barové použití.
Časté otázky
Je Los Arcos tequila?
Ne. Tato varianta je destilát z modré agáve, nikoli tequila.
Z čeho se vyrábí?
Z modré agáve pěstované v nížinných oblastech Jalisca.
Používá se difuzér?
Ne, při výrobě se difuzér nepoužívá.
Jaký má obsah alkoholu?
Obsah alkoholu je 40 % obj.