Rum A.H. Riise XO Reserve 175 Years Anniversary
Sladký třtinový rum připomínající 175 let od založení lékárny na St. Thomas
Výroční třtinová lihovina z blendu vyzrálých destilátů, část složek získala charakter ze sudů po sherry Pedro Ximénez a Oloroso. Sladký, karamelově ovocný profil s vanilkou a ořechy, 42 % obj., 0,7 l.
Nejnižší cena 1 121 Kč z 2 obchodů.
Nabídky obchodů
2 nabídky · řazeno dle cenyPopis produktu Rum A.H. Riise XO Reserve 175 Years Anniversary
Zobrazit původní popis od dodavatele+
A.H.Riise XO Reserve 175 Years Anniversary 42% 0,7 l
A.H.Riise XO Reserve 175 Years Anniversary je výroční třtinová lihovina z karibské tradice, vytvořená jako připomínka 175 let od otevření lékárny A.H. Riise na ostrově St. Thomas. Nabízí výrazně sladký a plný profil s tóny karamelu, vanilky, ořechů a tmavšího ovoce.
Edice staví na blendu vybraných vyzrálých třtinových destilátů, přičemž část složek získala charakter ze sudů po sherry Pedro Ximénez a Oloroso. Výsledkem je uhlazený, dezertně laděný styl určený především k pomalému popíjení.
Proč si A.H.Riise XO Reserve 175 Years Anniversary vybrat
- Výroční edice: připomíná 175 let od založení A.H. Riise Apothecary Hall v roce 1838.
- Sherry charakter: část použitých složek byla spojena se sudy po Pedro Ximénez a Oloroso sherry.
- Dezertní profil: karamel, vanilka, ořechy a ovocné tóny tvoří měkký, bohatý celek.
- Vyšší síla 42 %: pomáhá udržet chuť výraznou i přes zřetelnou pocitovou sladkost.
Základní informace
| Kategorie | Třtinová lihovina / spirit drink |
|---|---|
| Značka | A.H. Riise / Old St. Croix |
| Původ | Karibik, historicky spojený s ostrovem St. Thomas |
| Alkohol | 42 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Melasa z cukrové třtiny |
| Sudy | Americký dub; vybrané složky spojované se sudy po Pedro Ximénez a Oloroso sherry |
| Styl | Sladší, plný, karamelově-ovocný |
| Doporučené podávání | Čistý, při pokojové až mírně nižší teplotě |
Původ a výroba
Kořeny edice sahají k ostrovu St. Thomas v tehdejší Dánské Západní Indii, kde Albert Heinrich Riise v roce 1838 otevřel svou lékárnu. Právě toto výročí se stalo důvodem vzniku lahve A.H.Riise XO Reserve 175 Years Anniversary.
Základem je blend vybraných třtinových destilátů z melasy. Charakter výroční směsi dále formují sudy po sladkých typech sherry PX a Oloroso, které do výsledného profilu přinášejí dojem sušeného ovoce, karamelu, ořechů a jemného koření. Přesné stáří jednotlivých složek se v dostupných zdrojích rozchází, proto je zde záměrně neuvádíme jako pevný věkový údaj.
Jak A.H.Riise XO Reserve 175 Years Anniversary chutná
Celkový projev je sladký, měkký a karamelově laděný. Vedle vanilky a toffee se objevují ořechy, zralé až sušené ovoce a lehké koření; plnější textura a dlouhé sladké doznívání podporují jeho dezertní charakter.
| Vůně | Vanilka, karamel, zralé ovoce, náznak citrusů a sladkého dřeva. |
|---|---|
| Chuť | Toffee, vanilka, vlašské a pražené ořechy, medové a ovocné tóny s jemným kořením. |
| Tělo | Plnější, hladké a sametové. |
| Závěr | Dlouhý, krémově sladký, s vanilkou, ořechy a jemnou kořenitostí. |
Orientační chuťový profil
Sladkost 5/5
Dominantní pocitová sladkost s karamelovým a vanilkovým dojmem.
Ovocnost 3/5
Středně výrazné tóny zralého a tmavšího ovoce.
Kořenitost 2/5
Jemné koření zůstává v pozadí za sladšími tóny.
Dřevitost 3/5
Střední vliv sudu doplňuje vanilku, karamel a sherry charakter.
Plnost 4/5
Výrazně plný, kulatý a sametový projev.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Nejlépe vynikne čistý v degustační sklenici při přibližně 16–20 °C. Nechte jej po nalití krátce rozvinout; pokud chcete zmírnit sladkost a zvýraznit strukturu, lze přidat několik kapek neperlivé vody.
Díky výročnímu charakteru a bohatému sherry projevu jej doporučujeme spíše k samostatné degustaci než do míchaných nápojů. Dobře doprovodí hořkou čokoládu, pražené ořechy nebo dezerty s karamelem, pokud chcete chuťové tóny propojit.
Pro koho je produkt vhodný
Tato edice osloví zejména zákazníky, kteří mají rádi sladší a plnější třtinové lihoviny s vanilkou, karamelem a ořechovým charakterem. Díky hladkému projevu je přístupná i méně zkušenému degustátorovi, zároveň má výroční příběh a výraznou prezentaci vhodnou jako dárek pro příznivce značky A.H. Riise.
Věděli jste, že…
Výroční edice odkazuje na rok 1838, kdy Albert Heinrich Riise otevřel svou lékárnu v Charlotte Amalie na ostrově St. Thomas. 175. výročí této události připadlo na rok 2013, k němuž byla edice původně uvedena.
O značce A.H. Riise
Příběh značky vychází z působení dánského lékárníka Alberta Heinricha Riise v Dánské Západní Indii. Moderní portfolio navazuje na tento karibský odkaz a je známé především sladšími, aromatickými směsmi na bázi cukrové třtiny.
V současném portfoliu se historický odkaz rozvíjí pod názvem Old St. Croix, dříve A.H. Riise. Výroční XO Reserve 175 Years Anniversary patří k lahvím, které tento příběh připomínají nejvýrazněji.
Časté otázky
Je A.H.Riise XO Reserve 175 Years Anniversary rum?
V současném evropském označování je bezpečnější pracovat s kategorií třtinová lihovina či spirit drink. Historicky se produkt běžně prodával a popisoval jako rum.
Jak sladce tato edice chutná?
Patří mezi výrazně sladké styly. Dominují karamel, vanilka a ořechy, které doplňuje zralé ovoce a jemné koření.
Jak ji nejlépe podávat?
Ideálně čistou v degustační sklenici přibližně při 16–20 °C. Podle chuti lze přidat několik kapek vody.
Jakou roli hrají sudy po sherry?
Vybrané složky jsou spojovány se sudy po Pedro Ximénez a Oloroso sherry, které podporují tóny sušeného ovoce, ořechů, karamelu a sladkého koření.
Hodí se tato láhev jako dárek?
Ano, zejména pro příznivce sladších třtinových lihovin a značky A.H. Riise. Výroční příběh jí dává jasný sběratelský a dárkový kontext, aniž by bylo nutné tvrdit, že jde o číslovanou nebo aktuálně limitovanou sérii.
